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Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

Food Sources, Antioxidant Properties and Health Benefits
von Ingrid Sullivan
eBook Download (PDF)
2014 | Nova Science Publishers
ISBN: 9781634634748
228,01 €
(CHF 219,95) (inkl. MwSt)
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Fundamentals, Processes and Technologies
von Melissa Ramirez
eBook Download (PDF)
2015 | Nova Science Publishers
ISBN: 9781634830638
228,01 €
(CHF 219,95) (inkl. MwSt)
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Antioxidant Properties, Functions and Medicinal Benefits
von Janine L Perry
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2015 | Nova Science Publishers
ISBN: 9781634820363
295,33 €
(CHF 288,50) (inkl. MwSt)
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Contested Territory
Dien Bien Phu and the Making of Northwest Vietnam
von Lentz Christian C. Lentz
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2019 | Auflage: 1 | Yale University Press
ISBN: 9780300245585
31,75 €
(CHF 30,95) (inkl. MwSt)
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Production, Uses and Health Implications
von Lindsey Brooks
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2015 | Nova Science Publishers
ISBN: 9781634635295
348,39 €
(CHF 339,95) (inkl. MwSt)
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The Chemical Physics of Food
von Peter Belton
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2008 | Auflage: 1 | John Wiley & Sons
ISBN: 9781405181525
191,99 €
(CHF 187,55) (inkl. MwSt)
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Fish Canning Handbook
von Les Bratt
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2010 | Auflage: 1 | Wiley
ISBN: 9781444323412
174,99 €
(CHF 169,95) (inkl. MwSt)
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Statistical Methods for Food Science
Introductory Procedures for the Food Practitioner
von John A. Bower
eBook Download (PDF)
2009 | Auflage: 1 | John Wiley & Sons
ISBN: 9781444320954
153,99 €
(CHF 149,95) (inkl. MwSt)
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Food Security Governance
Empowering Communities, Regulating Corporations
von Nora McKeon
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2014 | Taylor and Francis
ISBN: 9781134695683
51,39 €
(CHF 49,95) (inkl. MwSt)
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