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Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

Food Oligosaccharides
Production, Analysis and Bioactivity
von F. Javier Moreno; María Luz Sanz
eBook Download (PDF)
2014 | Auflage: 1 | John Wiley & Sons
ISBN: 9781118817421
208,99 €
(CHF 204,15) (inkl. MwSt)
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DNA Methods in Food Safety
Molecular Typing of Foodborne and Waterborne Bacterial Pathogens
von Omar A. Oyarzabal; Sophia Kathariou
eBook Download (PDF)
2014 | Auflage: 1 | John Wiley & Sons
ISBN: 9781118278642
148,99 €
(CHF 145,55) (inkl. MwSt)
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Teamwork in Poultry Production
Improving Grower and Employee Interpersonal Skills
von Larry Cole
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2008 | Auflage: 1 | Wiley
ISBN: 9780470376614
41,99 €
(CHF 40,95) (inkl. MwSt)
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Quantitative Sensory Analysis
Psychophysics, Models and Intelligent Design
von Harry T. Lawless
eBook Download (EPUB,PDF)
2013 | Auflage: 1 | John Wiley & Sons
ISBN: 9781118684801
154,99 €
(CHF 149,95) (inkl. MwSt)
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Olive Mill Waste
Recent Advances for Sustainable Management
von Charis M. Galanakis
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2016 | Auflage: 1 | Elsevier Science
ISBN: 9780128092248
89,95 €
(CHF 87,85) (inkl. MwSt)
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Edible Food Packaging
Materials and Processing Technologies
von Miquel Angelo Parente Ribeiro Cerqueira; Ricardo..
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2017 | CRC Press
ISBN: 9781315355849
321,32 €
(CHF 309,95) (inkl. MwSt)
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Residue Reviews
Residues of Pesticides and Other Contaminants in the Total Environment
von Francis A. Gunther; Jane Davies Gunther
eBook Download (PDF)
2012 | Springer New York
ISBN: 9781461261049
57,78 €
(CHF 56,45) (inkl. MwSt)
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