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Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

von Rhoda E. Howard-Hassmann
eBook Download (PDF)
2016 | Cambridge University Press
ISBN: 9781316715741
32,46 €
(CHF 31,70) (inkl. MwSt)
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Real Fresh Coffee
von Steven Macatonia; Jeremy Torz
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2016 | Pavilion Books
ISBN: 9781911216339
17,67 €
(CHF 17,25) (inkl. MwSt)
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Composition and Processing
von Rui M. S. da Cruz; Maria M. C. Vieira
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2017 | CRC Press
ISBN: 9781498740906
58,26 €
(CHF 56,90) (inkl. MwSt)
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Science of Chocolate
von Stephen T Beckett
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2015 | Auflage: 2 | Royal Society of Chemistry
ISBN: 9781782625957
30,42 €
(CHF 29,70) (inkl. MwSt)
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Food Transgressions
Making Sense of Contemporary Food Politics
von Michael K. Goodman; Colin Sage
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2016 | Taylor and Francis
ISBN: 9781317134237
63,38 €
(CHF 61,90) (inkl. MwSt)
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Food Toxicology
von Debasis Bagchi; Anand Swaroop
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2016 | CRC Press
ISBN: 9781315354248
274,49 €
(CHF 268,15) (inkl. MwSt)
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von Rhoda E. Howard-Hassmann
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2016 | Cambridge University Press
ISBN: 9781316714768
33,15 €
(CHF 32,35) (inkl. MwSt)
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Polyphenols in Plants
Isolation, Purification and Extract Preparation
von Ronald Ross Watson
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2018 | Auflage: 2 | Elsevier Science
ISBN: 9780128137697
131,00 €
(CHF 127,95) (inkl. MwSt)
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Novel Food Processing Technologies
von Gustavo V. Barbosa-Canovas; M. Pilar Cano; Maria S...
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2004 | Auflage: 1 | CRC Press
ISBN: 9780203997277
316,72 €
(CHF 309,40) (inkl. MwSt)
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Organic Meat Production and Processing
von Steven C. Ricke; Ellen J. Van Loo; Michael G...
eBook Download (EPUB,PDF)
2012 | Auflage: 1 | John Wiley & Sons
ISBN: 9781118229224
203,99 €
(CHF 199,30) (inkl. MwSt)
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Food Plant Sanitation
von L. Bernard Bruinsma; J. Richard Gorham; Y. H. Hui;..
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2002 | Auflage: 1 | CRC Press
ISBN: 9780203910566
381,01 €
(CHF 369,95) (inkl. MwSt)
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