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Allgemeines / Lexika / Tabellen

Schweizer Käse
Ursprünge, traditionelle Sorten und neue Kreationen
von Dominik Flammer
Buch | Hardcover
2009 | Auflage: 2 | AT Verlag AZ Fachverlage
ISBN: 9783038004745
CHF 97,95 (inkl. MwSt)
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Stefan Marquards Küchenlatein
Kulinarisches Know-how und Tipps vom Profikoch
von Stefan Marquard
Buch | Hardcover
2010 | Egmont Verlagsgesellschaft
ISBN: 9783802537028
CHF 18,10 (inkl. MwSt)
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Das große Kräuterlexikon
1000 Kräuter, Heilpflanzen und Gewürze im Porträt
Buch | Hardcover
2012 | Auflage: 1 | Naumann & Göbel
ISBN: 9783625134411
CHF 18,15 (inkl. MwSt)
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Grundlagenvokabular Sensorik
DLG-Pocket Wissen
Buch | Softcover
2012 | DLG-Verlag
ISBN: 9783769008166
CHF 13,85 (inkl. MwSt)
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Ayurveda
Verborgene Kraft der Nahrung
Buch | Softcover
2012 | Auflage: 1 | Schirner Verlag
ISBN: 9783843410458
CHF 31,95 (inkl. MwSt)
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Das kleine Küchenkabinett
Kurioses und Wissenswertes aus der kulinarischen Welt
von Jörg Zipprick
Buch
2007 | Auflage: 1 | Neuer Umschau Buchverlag
ISBN: 9783865282965
CHF 27,85 (inkl. MwSt)
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Die Gourmet-Bibel
Die besten Delikatessen der Welt
von Florian Fischer-Fabian; Thomas Fischer-Fabian
Buch | Hardcover
2008 | Mosaik
ISBN: 9783442391370
CHF 34,90 (inkl. MwSt)
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Kartoffeln und Kartoffelerzeugnisse
von Norbert Ulf Haase
Buch | Softcover
2015 | Auflage: 20 | Bundesanstalt für Landwirtschaft..
ISBN: 9783830811954
CHF 1,75 (inkl. MwSt)
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Weinführer Supermarkt
Extra: Mit Champagner, Sekt und Prosecco
von Carsten Henn
Buch | Hardcover
2006 | Auflage: 1 | Südwest Verlag
ISBN: 9783517082332
CHF 8,30 (inkl. MwSt)
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Cookie
Leicht, schnell und kreativ
Buch | Softcover
2006 | Diana TB
ISBN: 9783453380059
CHF 0,15 (inkl. MwSt)
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Port Culinaire Eight - Band No. 8
Sicherer Hafen für Gourmets
von Thomas Ruhl; Thomas Ruhl
Buch | Softcover
2008 | Auflage: 1 | Port Culinaire Gmbh
ISBN: 9783947310081
CHF 27,85 (inkl. MwSt)
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    gbar
Alles über Biofood
Der ultimative Wegweiser durch den Bio-Dschungel
von Ulrike Bültjer
Buch | Hardcover
2009 | Naumann & Göbel
ISBN: 9783625121459
CHF 13,90 (inkl. MwSt)
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Die Speisekammer
Das große Buch der Lebensmittel
Buch | Hardcover
2013 | Auflage: 1 | Heel
ISBN: 9783868528183
CHF 34,95 (inkl. MwSt)
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picantissimo
Das Gewürzhandbuch
von Gernot Katzer; Jonas Fansa
Buch | Hardcover
2011 | Auflage: 2 | Ökobuch Verlag
ISBN: 9783947021420
CHF 34,85 (inkl. MwSt)
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Die große Schule der Gewürze
mit 200 inspirierenden Rezepten
von Michael Bateman
Buch | Hardcover
2004 | Auflage: 1 | Christian München
ISBN: 9783884726341
CHF 41,90 (inkl. MwSt)
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Das TEUBNER Food-Lexikon
Buch | Hardcover
2004 | Auflage: 4 | Gräfe u. Unzer
ISBN: 9783774263741
CHF 34,95 (inkl. MwSt)
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Fisch auf Platten serviert
von Birgit Winterhalder-Spee
Buch | Hardcover
1996 | Auflage: 1 | Deutscher Fachverlag
ISBN: 9783871504570
CHF 72,80 (inkl. MwSt)
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Praxisbuch Lebensmittelallergie
Der sichere Weg zur richtigen Diagnose und optimalen Therapie bei Allergien und Unverträglichkeiten
von Christiane Schäfer; Anja Constien; Imke Reese
Buch | Softcover
2007 | Südwest Verlag
ISBN: 9783517082868
CHF 23,70 (inkl. MwSt)
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PORT CULINAIRE TWENTYTWO
Ein kulinarischer Sammelband (Nr. 22)
von Thomas Ruhl; Thomas Ruhl
Buch | Softcover
2012 | Auflage: 1 | Verlag Gebrüder Kornmayer
ISBN: 9783942051354
CHF 27,85 (inkl. MwSt)
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