Professional Cooking von Wayne Gisslen Media-Kombination 2009 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780470586815 CHF 148,85 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Professional Cooking 7th Edition College Version with So You Want to Be a Chef 2nd.. von Wayne Gisslen Buch | Hardcover 2010 | Wiley ISBN: 9780470944714 CHF 5,70 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Servsafe Coursebook with Paper/Pencil Answer Sheet Update with 2009 FDA Food Code and.. von Association Solutions National Restaurant.. Media-Kombination 2010 | Prentice Hall ISBN: 9780132488075 CHF 189,95 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
On Cooking A Textbook of Culinary Fundamentals "to Go" with Mylab Culinary von Sarah R Labensky; Alan M Hause; Priscilla R Martel Media-Kombination 2011 | Pearson ISBN: 9780132910569 CHF 265,45 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Professional Garde Manger von Lou Sackett; Jaclyn Pestka Media-Kombination 2010 | John Wiley & Sons ISBN: 9781118011966 CHF 111,00 (inkl. MwSt) Keine Verlagsinformationen verfügbar
Prof Cooking 6th Edition, Garde Manger 3rd Edition, Pro Baking 5th Edition Boy 7th.. von Wayne Gisslen Buch | Hardcover 2009 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780470534007 CHF 359,95 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Prof Cooking 7th Edition Pro Baking 5th Edition W/CD Garde Manager Sauces 3rd Edition.. von Wayne Gisslen Buch | Hardcover 2010 | Wiley ISBN: 9780470904299 CHF 729,95 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Professional Baking von Wayne Gisslen Media-Kombination 2008 | John Wiley & Sons ISBN: 9780470414057 CHF 219,95 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Professional Cooking for Canadian Chefs 6th Edition with Student Study Guide and.. von Wayne Gisslen Buch | Hardcover 2009 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780470552971 CHF 199,95 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Professional Cooking von Wayne Gisslen Media-Kombination 2010 | Wiley ISBN: 9781118029916 CHF 216,00 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
On Cooking A Textbook of Culinary Fundamentals von Sarah R Labensky; Alan M Hause; Priscilla R Martel Media-Kombination 2010 | Prentice Hall ISBN: 9780132099813 CHF 399,95 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
On Cooking A Textbook of Culinary Fundamentals With, DVDs, Prentice Hall Dictionary, and Mastercook 11 von Sarah R Labensky; Eddy Van Damme; Priscilla R.. Buch 2011 | Prentice Hall ISBN: 9780132924498 CHF 449,95 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Professional Baking von Wayne Gisslen Media-Kombination 2010 | John Wiley & Sons ISBN: 9780470932148 CHF 115,00 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Culinary Fundamentals with Study Guide von Culinary Fed The American Culinary Federation; The.. Media-Kombination 2005 | Prentice Hall ISBN: 9780132226332 CHF 288,30 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Cooking Essentials for the New Professional Chef von The Culinary Institute of America (CIA) Buch | Hardcover 2001 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780471064107 CHF 139,95 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Professional Cooking 4e, NRAFF Workbook Package & Restaurant Service Basics Set von Wayne Gisslen; NRAEF Buch | Hardcover 2001 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780471211433 CHF 159,95 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
In Good Taste A Contemporary Approach to Cooking von Victor Gielisse; Mary Kimbrough; Kathryn G... Buch | Hardcover 1999 | Pearson ISBN: 9780135915950 CHF 237,95 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
On Cooking Package A Textbook of Culinary Fundamentals von Sarah R Labensky; Priscilla R Martel; Alan M Hause Media-Kombination 2010 | Prentice Hall ISBN: 9780131392434 CHF 249,95 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Cooking for Canadian Chefs von Wayne Gisslen Buch | Hardcover 2005 | John Wiley & Sons Ltd ISBN: 9780470837719 CHF 149,95 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Professional Cooking von Wayne Gisslen Buch | Hardcover 1995 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780471102700 CHF 139,95 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage