Cooking for Canadian Chefs
2005
|
5th Revised edition
John Wiley & Sons Ltd (Verlag)
978-0-470-83771-9 (ISBN)
John Wiley & Sons Ltd (Verlag)
978-0-470-83771-9 (ISBN)
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Verlagsort | Chichester |
---|---|
Sprache | englisch |
Maße | 217 x 277 mm |
Gewicht | 3850 g |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher |
ISBN-10 | 0-470-83771-3 / 0470837713 |
ISBN-13 | 978-0-470-83771-9 / 9780470837719 |
Zustand | Neuware |
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