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Lebensmitteltechnologie

Legal, Social and Organisational Challenges
von Roberto Caranta; Maurizio Mariani; Yiannis..
eBook Download (EPUB)
2024 | Taylor & Francis
ISBN: 9781040014745
51,24 €
(CHF 49,95) (inkl. MwSt)
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Narratives of Power
von Molly D. Anderson
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2024 | Taylor & Francis
ISBN: 9781040037089
47,20 €
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Dietary Input to Health
von Hardeep Singh Tuli
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2024 | Jenny Stanford Publishing
ISBN: 9781040154991
98,65 €
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A Systems Perspective
von Edith Arndt; Sana Bau; Lucie M Bland; James S..
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2024 | CRC Press
ISBN: 9781040016992
81,07 €
(CHF 79,20) (inkl. MwSt)
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Processing Technologies for Allergenicity Reduction
von Roua Lajnaf
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2024 | CRC Press
ISBN: 9781040155431
217,58 €
(CHF 209,95) (inkl. MwSt)
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Dietary Input to Health
von Hardeep Singh Tuli
eBook Download (EPUB)
2024 | Jenny Stanford Publishing
ISBN: 9781040155042
97,64 €
(CHF 95,35) (inkl. MwSt)
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A Technological Perspective
von Felipe Richter Reis
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2024 | CRC Press
ISBN: 9781040105931
217,84 €
(CHF 209,95) (inkl. MwSt)
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Fundamentals and Applications
von Raju Khan; Y S Rajput; Rajan Sharma; Ayushi..
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2024 | CRC Press
ISBN: 9781040118580
216,75 €
(CHF 209,95) (inkl. MwSt)
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Biological, Health, and Postharvest Perspectives
von Vanshika Adiani; Inder Pal Singh; Penna Suprasanna;..
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2024 | CRC Press
ISBN: 9781040153840
219,13 €
(CHF 209,95) (inkl. MwSt)
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Conductive Hydro Drying of Foods
Principles and Applications
von C. Anandharamakrishnan; Jeyan Arthur Moses; K S..
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2024 | Auflage: 1 | Elsevier Reference Monographs
ISBN: 9780323956031
175,00 €
(CHF 169,95) (inkl. MwSt)
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