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Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

The Vegetable Pathosystem
Ecology, Disease Mechanism, and Management
von Mohammad Ansar; Abhijeet Ghatak
Buch | Softcover
2021 | Apple Academic Press Inc.
ISBN: 9781774634547
CHF 144,85 (inkl. MwSt)
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Ricebean
Exploiting the Nutritional Potential of an Underutilized Legume
von Rajan Katoch
Buch | Softcover
2021 | Springer Verlag, Singapore
ISBN: 9789811552953
CHF 149,75 (inkl. MwSt)
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Dietary Phytochemicals
A Source of Novel Bioactive Compounds for the Treatment of Obesity, Cancer and Diabetes
von Chukwuebuka Egbuna; Sadia Hassan
Buch | Hardcover
2021 | Auflage: 1 | Springer International Publishing
ISBN: 9783030729981
CHF 269,60 (inkl. MwSt)
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