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Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

von Anne Anstruther; Inge Russell; Graham G. Stewart
eBook Download (PDF)
2017 | CRC Press
ISBN: 9781498751926
359,57 €
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Advances in Food Diagnostics
von Fidel Toldrá; Leo M. L. Nollet
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2017 | Auflage: 2 | John Wiley & Sons
ISBN: 9781119105909
174,99 €
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Biotechnology of Lactic Acid Bacteria
Novel Applications
von Fernanda Mozzi; Raul R. Raya; Graciela M. Vignolo
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2015 | Auflage: 2 | John Wiley & Sons
ISBN: 9781118868362
151,99 €
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Foodborne Diseases
von Christine ER Dodd; Tim Grant Aldsworth; Richard A..
Buch | Hardcover
2017 | Academic Press Inc
ISBN: 9780123850072
CHF 189,95 (inkl. MwSt)
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Phycotoxins
Chemistry and Biochemistry
von Luis M. Botana; Amparo Alfonso
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2016 | Auflage: 2 | John Wiley & Sons
ISBN: 9781118500347
174,99 €
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Cereal Grains
Assessing and Managing Quality
von Ian Batey; Diane Miskelly; Colin Wrigley
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2016 | Auflage: 2 | Elsevier Science
ISBN: 9780081007303
180,00 €
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von Dave Eggers
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2018 | Penguin Books Ltd
ISBN: 9780241975374
8,49 €
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Eating NAFTA
Trade, Food Policies, and the Destruction of Mexico
von Alyshia Gálvez
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2018 | Auflage: 1 | University of California Press
ISBN: 9780520965447
30,99 €
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From Blossom to Beverage and Beyond
von David R. Dalton
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2017 | Oxford University Press
ISBN: 9780190687205
41,08 €
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Bio-based Materials for Food Packaging
Green and Sustainable Advanced Packaging Materials
von Shakeel Ahmed
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2018 | Springer Singapore
ISBN: 9789811319099
181,89 €
(CHF 177,70) (inkl. MwSt)
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Fruit Preservation
Novel and Conventional Technologies
von Amauri Rosenthal; Rosires Deliza; Jorge..
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2018 | Springer New York
ISBN: 9781493933112
160,49 €
(CHF 156,80) (inkl. MwSt)
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