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Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

Roselle (Hibiscus sabdariffa)
Chemistry, Production, Products, and Utilization
von Abdalbasit Adam Mariod; Haroon Elrasheid Tahir;..
Buch | Softcover
2021 | Academic Press Inc
ISBN: 9780128221006
CHF 192,00 (inkl. MwSt)
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Tech to Table
25 Innovators Reimagining Food
von Richard Munson
Buch | Hardcover
2021 | Island Press
ISBN: 9781642831900
CHF 45,40 (inkl. MwSt)
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Dietary Phytochemicals
A Source of Novel Bioactive Compounds for the Treatment of Obesity, Cancer and Diabetes
von Chukwuebuka Egbuna; Sadia Hassan
Buch | Hardcover
2021 | Auflage: 1 | Springer International Publishing
ISBN: 9783030729981
CHF 269,60 (inkl. MwSt)
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Good Food
Grounded Practical Theology
von Jennifer R. Ayres
Buch | Softcover
2021 | Baylor University Press
ISBN: 9781602589858
CHF 47,55 (inkl. MwSt)
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