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Lebensmitteltechnologie

Bioactive Lipids
von Ana Maria Gomes; Manuela Machado; Manuela Pintado;..
eBook Download (EPUB,PDF)
2022 | Auflage: 1 | Elsevier Science
ISBN: 9780128241745
220,00 €
(CHF 214,90) (inkl. MwSt)
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Fish Roe
Biochemistry, Products, and Safety
von Alaa El-Din A. (Aladin) Bekhit
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2022 | Auflage: 1 | Elsevier Science
ISBN: 9780128231760
175,00 €
(CHF 169,95) (inkl. MwSt)
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Ingredients of Change
The History and Culture of Food in Modern Bulgaria
von Mary C. Neuburger
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2022 | Cornell University Press
ISBN: 9781501762505
22,99 €
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Secrets of the K-Diet for Healthy Aging
von Kalidas Shetty; Dong-Hwa Shin
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2022 | CRC Press
ISBN: 9781000635157
75,61 €
(CHF 73,85) (inkl. MwSt)
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From Theory to Practice
von Anita Gehlot; India) Gupta Jalandhar Lovi Raj (Lovely..
eBook Download (PDF)
2022 | Taylor and Francis
ISBN: 9781000726909
46,50 €
(CHF 45,40) (inkl. MwSt)
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Production, Trade, And Aid
von Lehman Fletcher
eBook Download (PDF)
2021 | Taylor and Francis
ISBN: 9781000004182
50,72 €
(CHF 49,55) (inkl. MwSt)
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New Cuts of Beef
Leidenschaft Fleisch
von Christoph Grabowski
Buch | Hardcover
2022 | Auflage: 1 | Deutscher Fachverlag
ISBN: 9783866413498
CHF 91,90 (inkl. MwSt)
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