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Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

Trinkwasser
Untersuchung und Beurteilung von Trink- und Schwimmbadwasser
von Karl-Ernst Quentin
Buch | Softcover
2012 | Auflage: 1 | Springer Berlin
ISBN: 9783642522901
CHF 89,95 (inkl. MwSt)
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Die Technik des Kühlschrankes
Einführung in die Kältetechnik für Käufer und Verkäufer von Kühlschränken, Gas- und Elektrizitätswerke, Architekten und das Nahrungsmittelgewerbe
von P. Scholl
Buch | Softcover
1935 | Auflage: 2 | Springer Berlin
ISBN: 9783642903724
CHF 76,95 (inkl. MwSt)
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Communication and the Paths to Food Justice
von Marianne Legreco; Niesha Douglas
Buch | Softcover
2021 | University of California Press
ISBN: 9780520314245
CHF 43,60 (inkl. MwSt)
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Nanomaterials for Food Packaging
Materials, Processing Technologies, and Safety Issues
von Miguel Angelo Parente Ribei Cerqueira; Jose Maria..
Buch | Softcover
2018 | Elsevier - Health Sciences..
ISBN: 9780323512718
CHF 246,15 (inkl. MwSt)
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An Ozark Culinary History
Northwest Arkansas Traditions from Corn Dodgers to Squirrel Meatloaf
von Erin Rowe; Alex Martens
Buch | Softcover
2017 | Arcadia Publishing
ISBN: 9781467136082
CHF 29,95 (inkl. MwSt)
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Nourished Planet
Sustainability in the Global Food System
von Barilla Center for Food Nutrition
Buch | Softcover
2018 | Island Press
ISBN: 9781610918947
CHF 41,85 (inkl. MwSt)
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Hefen
Fermentationsleistung und Verderbspotenzial
von Dr. Birgit Fiedler
Buch | Softcover
2017 | Auflage: 2 | Behr's GmbH
ISBN: 9783954684922
CHF 89,10 (inkl. MwSt)
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Nutritional and Anti-Nutritional Properties, Processing, Storage, Bioactivity, and Product Development
von Om Prakash Gupta; Sunil Kumar; Anamika Pandey;..
Buch | Hardcover
2023 | CRC Press
ISBN: 9781032293745
CHF 299,95 (inkl. MwSt)
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World food and agriculture
statistical yearbook 2022
von Food and Agriculture Organization
Buch | Softcover
2023 | Food & Agriculture Organization of..
ISBN: 9789251369302
CHF 189,95 (inkl. MwSt)
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Pigmented Cereals and Millets
Bioactive Profile and Food Applications
von Sneh Punia Bangar; Sajid Maqsood; Anil Kumar Siroha
Buch | Hardcover
2023 | Royal Society of Chemistry
ISBN: 9781839167096
CHF 309,95 (inkl. MwSt)
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