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Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

Ultrasound in Food Processing
Recent Advances
von Jose Benedito; Juan A. Carcel; Antonia Montilla;..
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2017 | Auflage: 1 | Wiley
ISBN: 9781118964170
174,99 €
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Handbook of Pineapple Technology
Production, Postharvest Science, Processing and Nutrition
von Maria Gloria Lobo; Robert E. Paull
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2016 | Auflage: 1 | Wiley
ISBN: 9781118967379
151,99 €
(CHF 148,45) (inkl. MwSt)
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von Greece) Paramithiotis Spiros (Agricultural University..
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2019 | CRC Press
ISBN: 9781351615099
63,85 €
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Urban Food Sharing
Rules, Tools and Networks
von Anna Davies
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2019 | Auflage: 1 | Policy Press
ISBN: 9781447349846
23,99 €
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Physical, Chemical and Biological Properties
von Brazil) Mercadante Adriana Z (University of Campinas
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2019 | Auflage: 1 | Royal Society of Chemistry
ISBN: 9781788015851
239,99 €
(CHF 229,95) (inkl. MwSt)
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Getting What We Need Ourselves
How Food Has Shaped African American Life
von Jennifer Jensen Wallach
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2019 | Rowman & Littlefield
ISBN: 9781538125250
25,59 €
(CHF 24,95) (inkl. MwSt)
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von Frank L. Moore
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2019 | Nova Science Publishers, Inc.
ISBN: 9781536149920
104,24 €
(CHF 99,95) (inkl. MwSt)
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