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Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

Processes and Properties
von Bhesh Bhandari; Nidhi Bansal; Min Zhang; Pierre..
Buch | Softcover
2023 | Woodhead Publishing
ISBN: 9780323988209
CHF 299,00 (inkl. MwSt)
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Interactive Effects on Nutrition and Health
von Edward Ishiguro; Natasha Haskey; Kristina Campbell
Buch | Softcover
2023 | Academic Press Inc
ISBN: 9780323913874
CHF 162,00 (inkl. MwSt)
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Food Formulation, Consumer Issues, and Innovation for Health
von Thomas A. B. Sanders
Buch | Softcover
2023 | Woodhead Publishing
ISBN: 9780443153273
CHF 216,00 (inkl. MwSt)
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A Global Journey through the Past and Present
von John W. Arthur
Buch | Softcover
2024 | Oxford University Press Inc
ISBN: 9780197776988
CHF 20,90 (inkl. MwSt)
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von John Coveney
Buch | Hardcover
2023 | Routledge
ISBN: 9781032298337
CHF 149,95 (inkl. MwSt)
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