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Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

A Guide to All Things Beer & How to Brew it Yourself
von John Shepherd
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2021 | Pen and Sword
ISBN: 9781526770004
19,05 €
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The craft of home brewing, from sour and fruit beers to farmhouse ales: WINNER OF THE FORTNUM & MASON DEBUT DRINK BOOK AWARD
von Jaega Wise
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2022 | octOpus
ISBN: 9780857839275
3,99 €
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Impacts and Challenges in One Health Approach
von Gislaine (University of Santa Catarina) Fongaro;..
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2023 | CRC Press
ISBN: 9781000911411
62,53 €
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von Ryan Stoa
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2018 | MIT Press
ISBN: 9780262349574
28,36 €
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What Everyone Needs to Know?
von Robert Paarlberg
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2023 | Oxford University Press
ISBN: 9780197743782
13,97 €
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Rapid Sensory Profiling Techniques
Applications in New Product Development and Consumer Research
von Julien Delarue; J. Ben Lawlor
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2022 | Auflage: 2 | Elsevier Science
ISBN: 9780128219379
250,00 €
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von Rui Costa; Anna McElhatton; Marco Dalla Rosa; Anet..
Buch | Hardcover
2025 | Springer-Verlag New York Inc.
ISBN: 9781441978820
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Lebensmittelsicherheit
Praxis Lebensmittelrecht; Haftung - Rückruf - Rückverfolgbarkeit
von Peter Hahn; Klaus Pichhardt
Buch | Hardcover
2017 | Behr's GmbH
ISBN: 9783899475012
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Lebensmittelbiotechnologie
Mikrobiologie - Enzyme - Bioprozesstechnik - biotechnologische Prozesse
von Benno Kunz
Buch | Hardcover
2017 | Behr's GmbH
ISBN: 9783954682768
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Food Traceability
From Binders to Blockchain
von Jennifer McEntire; Andrew W. Kennedy
Buch | Hardcover
2019 | Auflage: 1 | Springer International Publishing
ISBN: 9783030109004
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