Lebensmittelsicherheit
Praxis Lebensmittelrecht; Haftung - Rückruf - Rückverfolgbarkeit
Seiten
2017
Behr's GmbH (Verlag)
978-3-89947-501-2 (ISBN)
Behr's GmbH (Verlag)
978-3-89947-501-2 (ISBN)
Mit dem fundierten praxisgerechten Fachbuch „Lebensmittelsicherheit - Haftung - Rückruf - Rückverfolgbarkeit“ lernen Sie die Auswirkungen neuer europäischer und nationaler Regelungen kennen und erhalten das Rüstzeug für präventive Maßnahmen.
Die Produkthaftung korrespondiert wie kein anderer Begriff mit dem der Lebensmittelsicherheit und wird in Organisationen wie Unternehmen viel zitiert. Doch wer kennt die rechtlichen Bedingungen der Produkthaftung, die Voraussetzungen, rechtliche und technische Anforderungen und ihre Grenzen genau? Zudem bereitet die Übertragung rechtlicher Anforderungen in praktische betriebliche Maßnahmen oft Schwierigkeiten, weil es um rechtlich unbestimmte Begriffe wie Sorgfaltspflicht geht. Insbesondere Geschäftsführer, Betriebsinhaber, Qualitätsbeauftragte, Labor- und Entwicklungsleiter, Einkaufs- und Marketingverantwortliche in Industrie und Handel müssen sich mit der Thematik Produkthaftung, Rückruf und Rückverfolgbarkeit auseinandersetzen.
Aus dem Inhalt von „Lebensmittelsicherheit - Haftung - Rückruf - Rückverfolgbarkeit“:
- Sicherheit von Lebensmitteln
- Vertragliche und außervertragliche Haftung
- Strafrechtliche Produktverantwortung
- Lieferanteneruierung
- Inverkehrbringen und Inverkehrlassen von Lebensmittelprodukten
- Wege zur Minderung von Haftungsrisiken
- Versicherungsrecht
- Verbraucherinformationsgesetz
Die Produkthaftung korrespondiert wie kein anderer Begriff mit dem der Lebensmittelsicherheit und wird in Organisationen wie Unternehmen viel zitiert. Doch wer kennt die rechtlichen Bedingungen der Produkthaftung, die Voraussetzungen, rechtliche und technische Anforderungen und ihre Grenzen genau? Zudem bereitet die Übertragung rechtlicher Anforderungen in praktische betriebliche Maßnahmen oft Schwierigkeiten, weil es um rechtlich unbestimmte Begriffe wie Sorgfaltspflicht geht. Insbesondere Geschäftsführer, Betriebsinhaber, Qualitätsbeauftragte, Labor- und Entwicklungsleiter, Einkaufs- und Marketingverantwortliche in Industrie und Handel müssen sich mit der Thematik Produkthaftung, Rückruf und Rückverfolgbarkeit auseinandersetzen.
Aus dem Inhalt von „Lebensmittelsicherheit - Haftung - Rückruf - Rückverfolgbarkeit“:
- Sicherheit von Lebensmitteln
- Vertragliche und außervertragliche Haftung
- Strafrechtliche Produktverantwortung
- Lieferanteneruierung
- Inverkehrbringen und Inverkehrlassen von Lebensmittelprodukten
- Wege zur Minderung von Haftungsrisiken
- Versicherungsrecht
- Verbraucherinformationsgesetz
Ab sofort steht Ihnen das Werk "Praxis Lebensmittelrecht: Lebensmittelsicherheit" auch zur Ansicht bei GOOGLE BOOKS zur Verfügung. Klicken Sie einfach hier. Zusätzlich können Sie sich hier eine Leseprobe als PDF zur Ansicht downloaden.
| Erscheint lt. Verlag | 25.10.2017 |
|---|---|
| Sprache | deutsch |
| Maße | 148 x 210 mm |
| Gewicht | 705 g |
| Themenwelt | Schulbuch / Wörterbuch ► Lexikon / Chroniken |
| Recht / Steuern ► Öffentliches Recht ► Besonderes Verwaltungsrecht | |
| Technik ► Lebensmitteltechnologie | |
| Schlagworte | Haftung • Lebensmittelrecht • Lebensmittelrecht (LMR) • Lebensmittelsicherheit • Peter Hahn • Qualitätssicherung • Rückruf • Rückverfolgbarkeit |
| ISBN-10 | 3-89947-501-1 / 3899475011 |
| ISBN-13 | 978-3-89947-501-2 / 9783899475012 |
| Zustand | Neuware |
| Haben Sie eine Frage zum Produkt? |
Mehr entdecken
aus dem Bereich
aus dem Bereich
Grundwerk ohne Fortsetzung. Rechtsstand: 1. September 2024. …
Buch | Hardcover (2024)
C. H. Beck (Verlag)
CHF 109,95
Polizei- und Ordnungsrecht, Kommunalrecht, mit Bezügen zum …
Buch | Softcover (2021)
Vahlen, Franz (Verlag)
CHF 36,25
