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Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

The History of Antibiotics in Anglo-American Food Production
von Claas Kirchhelle
eBook Download (PDF)
2020 | Rutgers University Press
ISBN: 9780813591513
85,79 €
(CHF 83,80) (inkl. MwSt)
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Shelf Life
von Dominic Man
eBook Download (EPUB)
2015 | Auflage: 2 | John Wiley & Sons
ISBN: 9781118346259
51,99 €
(CHF 49,95) (inkl. MwSt)
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Biofilms in the Food Environment
von Anthony L. Pometto III; Ali Demirci
eBook Download (EPUB)
2015 | Auflage: 2 | John Wiley & Sons
ISBN: 9781118864135
176,99 €
(CHF 169,95) (inkl. MwSt)
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von Anne Anstruther; Inge Russell; Graham G. Stewart
eBook Download (EPUB)
2017 | CRC Press
ISBN: 9781351230810
359,57 €
(CHF 349,95) (inkl. MwSt)
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Dietary Innovation and Disease from the Nineteenth Century
von Professor David Gentilcore; Dr Matthew Smith
eBook Download (EPUB)
2018 | Bloomsbury Publishing
ISBN: 9781350056879
37,85 €
(CHF 36,95) (inkl. MwSt)
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Why We Got It So Wrong On GMOs
von Lynas Mark Lynas
eBook Download (EPUB)
2018 | Bloomsbury Publishing
ISBN: 9781472946959
12,32 €
(CHF 11,95) (inkl. MwSt)
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Advanced Food Analysis Tools
Biosensors and Nanotechnology
von Rovina Kobun
eBook Download (EPUB,PDF)
2020 | Auflage: 1 | Elsevier Science
ISBN: 9780128223956
140,00 €
(CHF 136,75) (inkl. MwSt)
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Herbs, Spices and Medicinal Plants
Processing, Health Benefits and Safety
von Mohammad B. Hossain; Nigel P. Brunton; Dilip K. Rai
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2020 | Auflage: 1 | John Wiley & Sons
ISBN: 9781119036630
176,99 €
(CHF 169,95) (inkl. MwSt)
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