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Allgemeines / Lexika / Tabellen

The Face on Your plate
The Truth About Food
von Jeffrey Moussaieff Masson
Buch | Hardcover
2009 | WW Norton & Co
ISBN: 9780393065954
CHF 29,30 (inkl. MwSt)
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Quickfinder Küchenwissen
von Claudia Lenz
Buch | Hardcover
2008 | Gräfe u. Unzer
ISBN: 9783833811791
CHF 20,85 (inkl. MwSt)
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BORDEAUX & CO
Momentaufnahme Frankreich - Geisenheimer Studierende beleuchten die französische Weinwirtschaft
von Robert Göbel; Johannes Ott; Jana Lohse; Stefan..
Buch | Softcover
2010 | Auflage: 1 | Verlag Gebrüder Kornmayer
ISBN: 9783938173886
CHF 27,85 (inkl. MwSt)
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Selbstgemachte Köstlichkeiten
Einlegen, Einkochen, Trocknen, Räuchern, Kandieren und mehr
von Oded Schwartz
Buch
2010 | Dorling Kindersley
ISBN: 9783831090884
CHF 13,90 (inkl. MwSt)
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Wörterbuch Wein
Von Abgang bis Zweitwein
Buch | Hardcover
2010 | Auflage: 1 | Bibliographisches Institut
ISBN: 9783411703593
CHF 13,90 (inkl. MwSt)
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Olivenöl
Ein Guide für Feinschmecker
von Rotraud Degner
unbekannt
1995 | Heyne, Rolf, Collection
ISBN: 9783899100167
CHF 30,80 (inkl. MwSt)
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Gewürze
Poster
2011 | Gräfe u. Unzer
EAN: 4026633000107
CHF 19,85 (inkl. MwSt)
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Beerenobst
Poster
2011 | Gräfe u. Unzer
EAN: 4026633000114
CHF 0,25 (inkl. MwSt)
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Sage mir, welchen Wein Du trinkst ...
Die neue Gesellschaft der Weintrinker, im Spiegel der Kulturgeschichte
von Peter Hilgard
Buch | Hardcover
2008 | Auflage: 1 | Verlag Gebrüder Kornmayer
ISBN: 9783938173343
CHF 20,90 (inkl. MwSt)
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Herr Ober, bitte die Getränkekarte!
Alles, was man vom Angebot an Wein und anderen Drinks wissen sollte.
von Arne Krüger
Buch | Softcover
2009 | Auflage: 1 | Verlag Gebrüder Kornmayer
ISBN: 9783938173671
CHF 23,10 (inkl. MwSt)
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    gbar
Praxisbuch Lebensmittelallergie
Der sichere Weg zur richtigen Diagnose und optimalen Therapie bei Allergien und Unverträglichkeiten
von Christiane Schäfer; Anja Constien; Imke Reese
Buch | Softcover
2007 | Südwest Verlag
ISBN: 9783517082868
CHF 23,70 (inkl. MwSt)
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Fisch und Fischerzeugnisse
Buch | Hardcover
2009 | Auflage: 15 | aid infodienst Ernährung,..
ISBN: 9783830808473
CHF 6,95 (inkl. MwSt)
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Fisch auf Platten serviert
von Birgit Winterhalder-Spee
Buch | Hardcover
1996 | Auflage: 1 | Deutscher Fachverlag
ISBN: 9783871504570
CHF 72,80 (inkl. MwSt)
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Küchengeheimnisse
Rezepte aus der Haushaltungsschule St. Elisabeth seit 1891
Buch | Softcover
1998 | Rombach Druck- und Verlagshaus
ISBN: 9783793008859
CHF 9,20 (inkl. MwSt)
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Die große Schule der Gewürze
mit 200 inspirierenden Rezepten
von Michael Bateman
Buch | Hardcover
2004 | Auflage: 1 | Christian München
ISBN: 9783884726341
CHF 41,90 (inkl. MwSt)
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Direktvermarkten
Ideen für Klassiker und Spezialisten
von Franz Aichinger
Buch | Softcover
2004 | Auflage: 1 | Österreichischer Agrarverlag
ISBN: 9783704019875
CHF 13,85 (inkl. MwSt)
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Hugh Fearlessly Eats it All
Dispatches from the Gastronomic Frontline
von Hugh Fearnley-Whittingstall
Buch | Hardcover
2006 | Bloomsbury Publishing PLC
ISBN: 9780747588412
CHF 27,90 (inkl. MwSt)
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