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Allgemeines / Lexika / Tabellen

Raucherfreuden
Das Hohe C der Cigarre
von Thomas Brunnschweiler
Buch | Hardcover
2006 | Auflage: 1 | Kontrast
ISBN: 9783906729473
CHF 30,80 (inkl. MwSt)
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Kochen
Zubehör, Techniken, Zutaten und köstliche Rezepte
Buch | Hardcover
2006 | Parragon
ISBN: 9781405455282
CHF 13,90 (inkl. MwSt)
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Früchte und Nüsse aus aller Welt
150 JAHRE HIRZEL VERLAG
von Lucien F Trueb
Buch | Hardcover
1999 | Auflage: 1 | Hirzel, S
ISBN: 9783777608723
CHF 69,85 (inkl. MwSt)
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Nudeln, Pasta & Co.
Die Tricks und Tipps der Köche
von Hans Peter Matkowitz; Juliana Raskin-Schmitz
Buch | Hardcover
2008 | Hädecke Verlag
ISBN: 9783775005050
CHF 6,95 (inkl. MwSt)
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Sausage in a Basket
The Great British Book of How Not to Eat
von Martin Lampen
Buch | Softcover
2007 | Bloomsbury Publishing PLC
ISBN: 9780747589181
CHF 19,15 (inkl. MwSt)
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Das kleine Küchen-ABC
von Barbara Rias-Bucher
Buch
2007 | Auflage: 1 | Coppenrath, F
ISBN: 9783881177597
CHF 13,90 (inkl. MwSt)
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Illustrierte Bier-Enzyklopädie
von Berry Verhoef
Buch | Hardcover
2006 | Auflage: 1 | Dörfler Verlag GmbH
ISBN: 9783895553967
CHF 13,90 (inkl. MwSt)
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Der Brockhaus Kochkunst
Internationale Speisen, Zutaten, Küchentechnik, Zubereitungsarten
Buch | Hardcover
2007 | Auflage: 1 | wissenmedia
ISBN: 9783765332814
CHF 55,90 (inkl. MwSt)
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Koch-ABC
100 Rezepte vom Allereinfachsten zum Feineren
von Diego Hagmann
Buch | Softcover
1975 | Origo Bern
ISBN: 9783282000661
CHF 19,55 (inkl. MwSt)
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Geschichte des Zuckers seit den ältesten Zeiten bis zum Beginn der Rübenzucker-Fabrikation
Ein Beitrag zur Kulturgeschichte. Ergänzt durch die Nachträge von E.O.v. Lippmann aus der Zeitschrift des Vereins der Deutschen Zucker-Industrie..
von Edmund O von Lippmann
Buch | Hardcover
1988 | Sändig Reprint
ISBN: 9783253022166
CHF 189,95 (inkl. MwSt)
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Safran, Sushi und Prosecco
Skurrile Geschichten aus der Welt der Speisen und Getränke
von Marcus Reckewitz; Hannes Bertschi
Buch | Softcover
2008 | Auflage: 1 | Fischer Taschenbuch
ISBN: 9783596169634
CHF 13,90 (inkl. MwSt)
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Extreme Cuisine
von Jerry Hopkins
Buch | Softcover
2005 | Bloomsbury Publishing PLC
ISBN: 9780747575542
CHF 23,90 (inkl. MwSt)
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Wissen, was wir essen
von Eva Goris
Buch | Softcover
2004 | Auflage: 1 | riva
ISBN: 9783936994070
CHF 17,95 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen, Neuauflage unbestimmt
Alte Hof- und Klosterküche
von Anna Müller-Lubitz
Buch | Hardcover
2001 | Reprint-Verlag-Leipzig
ISBN: 9783826213106
CHF 18,10 (inkl. MwSt)
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Aufgespiesst
Wie der Döner über die Deutschen kam
von Eberhard Seidel-Pielen
Buch | Softcover
1996 | BEBUG
ISBN: 9783880229013
CHF 14,10 (inkl. MwSt)
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