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Handwerk

The History of Residential Hotels in the United States
von Paul Groth
Buch | Hardcover
1994 | University of California Press
ISBN: 9780520068766
CHF 49,75 (inkl. MwSt)
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von Wayne Gisslen
Buch | Hardcover
2002 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471263364
CHF 148,60 (inkl. MwSt)
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International Cooking
A Culinary Journey
von Patricia A. Heyman
Buch | Softcover
2011 | Pearson
ISBN: 9780132126113
CHF 199,10 (inkl. MwSt)
  • Titel erscheint in neuer Auflage
Le Cordon Bleu Cuisine Foundations
von Le Cordon Bleu
Buch | Hardcover
2011 | Delmar Cengage Learning
ISBN: 9781111539429
CHF 81,95 (inkl. MwSt)
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Le Cordon Bleu Cuisine Foundations
Classic Recipes
von Le Cordon Bleu
Buch | Softcover
2011 | Delmar Cengage Learning
ISBN: 9781111539801
CHF 43,60 (inkl. MwSt)
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von Wayne Gisslen
Media-Kombination
2010 | John Wiley & Sons
ISBN: 9780470932148
CHF 115,00 (inkl. MwSt)
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von Wayne Gisslen
Media-Kombination
2009 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780470586815
CHF 148,85 (inkl. MwSt)
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von Lou Sackett; Jaclyn Pestka
Media-Kombination
2010 | John Wiley & Sons
ISBN: 9781118011966
CHF 111,00 (inkl. MwSt)
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    gbar
A Textbook of Culinary Fundamentals "to Go" with Mylab Culinary
von Sarah R Labensky; Alan M Hause; Priscilla R Martel
Media-Kombination
2011 | Pearson
ISBN: 9780132910569
CHF 265,45 (inkl. MwSt)
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von Wayne Gisslen
Media-Kombination
2008 | John Wiley & Sons
ISBN: 9780470414057
CHF 219,95 (inkl. MwSt)
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von Wayne Gisslen
Media-Kombination
2010 | Wiley
ISBN: 9781118029916
CHF 216,00 (inkl. MwSt)
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A Textbook of Culinary Fundamentals
von Sarah R Labensky; Alan M Hause; Priscilla R Martel
Media-Kombination
2010 | Prentice Hall
ISBN: 9780132099813
CHF 399,95 (inkl. MwSt)
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