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Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

Perspectives on Physiology of Growth, Reproduction and Disease Therapeutics
von A.D. Diwan
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2021 | Narendra Publishing House
ISBN: 9781000362503
236,28 €
(CHF 229,95) (inkl. MwSt)
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Nonfood Sensory Practices
von Anne-Marie Pense-Lheritier; Irene Bacle; Julien..
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2021 | Auflage: 1 | Elsevier Reference Monographs
ISBN: 9780128219683
200,00 €
(CHF 195,40) (inkl. MwSt)
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A Guide to Food in Modern Pop Culture
von Glenn Jane K. Glenn
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2021 | ABC-CLIO
ISBN: 9781440862106
96,35 €
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Aromatic Herbs in Food
Bioactive Compounds, Processing, and Applications
von Charis M. Galanakis
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2021 | Auflage: 1 | Elsevier Science
ISBN: 9780128227176
175,00 €
(CHF 169,95) (inkl. MwSt)
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Macronutrients, Micronutrients, and Metabolism
von Carolyn D. Berdanier; Lynnette A. Berdanier
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2021 | CRC Press
ISBN: 9781000385403
98,33 €
(CHF 95,95) (inkl. MwSt)
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A Reference Handbook
von Newton David E. Newton
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2021 | Bloomsbury Publishing (USA)
ISBN: 9798216090915
57,60 €
(CHF 56,25) (inkl. MwSt)
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Techniques, Management, and Energy Conservation
von Megh R. Goyal; USA) Gupta New Jersey Anil K. (Point..
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2018 | Taylor & Francis Ltd
ISBN: 9781351682039
166,95 €
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Emerging Biofunctions, Food and Biomaterial Applications
von Chibuike C Udenigwe
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2021 | Auflage: 1 | Royal Society of Chemistry
ISBN: 9781839163425
239,99 €
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Handbuch Sauerteig
Ein unverzichtbares Nachschlagewerk für alle, die das empfindliche System Sauerteig optimal beherrschen wollen!
von Markus J. Brandt; Michael Gänzle; Gottfried..
Buch | Hardcover
2017 | Behr's GmbH
ISBN: 9783899471663
CHF 178,95 (inkl. MwSt)
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Advanced Technologies and Their Applications
von India) Chavan Gujarat Rupesh S. (Mother Dairy at..
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2017 | Apple Academic Press
ISBN: 9781771883818
154,10 €
(CHF 149,95) (inkl. MwSt)
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Nutritional Biochemistry
Current Topics in Nutrition Research
von Chad Cox
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2015 | Apple Academic Press
ISBN: 9781771882859
152,55 €
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