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Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

Nutrition and Bone Health
von Michael F. Holick; Jeri W. Nieves
eBook Download (PDF)
2014 | Auflage: 2 | Springer New York
ISBN: 9781493920013
106,99 €
(CHF 104,50) (inkl. MwSt)
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Management by Menu
von Lendal H. Kotschevar; Diane Withrow
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2007 | Wiley
ISBN: 9780470139547
43,56 €
(CHF 42,55) (inkl. MwSt)
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Biochemistry of Foods
von N.A. Michael Eskin; Fereidoon Shahidi
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2012 | Auflage: 3 | Elsevier Science
ISBN: 9780080918099
93,95 €
(CHF 89,95) (inkl. MwSt)
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Fats in Food Technology
von Kanes K. Rajah
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2014 | Auflage: 2 | John Wiley & Sons
ISBN: 9781118788769
154,99 €
(CHF 149,95) (inkl. MwSt)
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Food Selection and Preparation
A Laboratory Manual
von Frank D. Conforti
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2012 | Auflage: 2 | John Wiley & Sons
ISBN: 9781118591802
44,99 €
(CHF 43,95) (inkl. MwSt)
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Scallops
Biology, Ecology, Aquaculture, and Fisheries
von G. Jay Parsons; Sandra E. Shumway
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2016 | Auflage: 3 | Elsevier Science
ISBN: 9780444627193
200,00 €
(CHF 195,40) (inkl. MwSt)
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Industrial Applications II
Agrochemicals, Paints, Coatings and Food Systems
von Tharwat F. Tadros
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2017 | Auflage: 1 | Walter de Gruyter GmbH & Co.KG
ISBN: 9783110578997
270,00 €
(CHF 259,95) (inkl. MwSt)
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Consumption and Health Implications
von Brazil) Farah Adriana (Universidade Federal do Rio de..
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2019 | Auflage: 1 | Royal Society of Chemistry
ISBN: 9781788015028
134,99 €
(CHF 129,95) (inkl. MwSt)
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Policies, Regulations and Marketing
von Terence J. Centner
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2019 | Taylor and Francis
ISBN: 9780429773372
54,01 €
(CHF 52,75) (inkl. MwSt)
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Carbohydrates in Food
von Ann-Charlotte Eliasson
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2017 | CRC Press
ISBN: 9781315355511
234,62 €
(CHF 229,20) (inkl. MwSt)
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How Growing Meat Without Animals Will Revolutionize Dinner and the World
von Paul Shapiro
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2018 | Gallery Books
ISBN: 9781501189104
16,42 €
(CHF 15,95) (inkl. MwSt)
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Food Authentication
Management, Analysis and Regulation
von Contantinos A. Georgiou; Georgios P. Danezis
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2017 | Auflage: 1 | John Wiley & Sons
ISBN: 9781118810248
174,99 €
(CHF 169,95) (inkl. MwSt)
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