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Ergebnisse zu
Handwerk

Catering Like a Pro
From Planning to Profit
von Francine Halvorsen
Buch | Softcover
1994 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471595229
CHF 25,95 (inkl. MwSt)
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Quality Foodservice Guaranteed
A Hotel and Restaurant Training Outline
von Nancy Loman Scanlon
Buch | Hardcover
1998 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471028529
CHF 98,85 (inkl. MwSt)
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Public Relations for Hospitality Managers
Communications for Greater Profits
von Albert E. Kudrle; Mel Sandler
Buch | Hardcover
1995 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471039778
CHF 84,75 (inkl. MwSt)
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Restaurant Basics
Why Guests Don't Come Back and What to Do About it
von Bill Marvin
Buch | Hardcover
1992 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471551744
CHF 359,95 (inkl. MwSt)
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Rules of Thumb for Home Building
von Hamilton
Buch | Hardcover
1997 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471309840
CHF 39,25 (inkl. MwSt)
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National Building Codes Handbook
von Jonathan F. Hutchings
Buch | Hardcover
1997 | McGraw-Hill Publishing Co.
ISBN: 9780070318199
CHF 74,95 (inkl. MwSt)
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American Regional Cooking for 8 or 50
von George Karousos; etc.; Bradley John Ware; Theodore..
Buch | Hardcover
1993 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471570851
CHF 69,95 (inkl. MwSt)
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Advanced Professional Cooking
von Wayne Gisslen
Buch | Hardcover
1992 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471836834
CHF 2,65 (inkl. MwSt)
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The Hors d'Oeuvres Bible
von David Paul Larousse
Buch | Hardcover
1995 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471013129
CHF 71,90 (inkl. MwSt)
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How to Manage a Successful Bar
von Christopher Egerton–Thomas
Buch | Softcover
1994 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471304616
CHF 35,20 (inkl. MwSt)
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ServSafe Instructor's Essentials Toolkit
von National Restaurant Association Educational..
Media-Kombination
2006 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780470084878
CHF 236,50 (inkl. MwSt)
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Plumbing Basics
von Meredith Books
Buch | Softcover
2000 | Ortho Books
ISBN: 9780897214391
CHF 13,95 (inkl. MwSt)
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    gbar
Food and Beverage Cost Control
von Jack E. Miller; David K. Hayes; Lea R. Dopson
Buch | Hardcover
2001 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471150510
CHF 97,80 (inkl. MwSt)
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Miller's Guide to Framing and Roofing
von Mark Miller; Rex Miller
Buch | Softcover
2005 | McGraw-Hill Professional
ISBN: 9780071451444
CHF 20,90 (inkl. MwSt)
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Menu, The
Development, Strategy, and Application
von David Barrish
Buch | Softcover
2012 | Pearson
ISBN: 9780135078662
CHF 137,70 (inkl. MwSt)
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