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Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

Mouthfeel
How Texture Makes Taste
von Ole Mouritsen; Klavs Styrbæk
eBook Download (EPUB)
2017 | Columbia University Press
ISBN: 9780231543248
28,99 €
(CHF 28,30) (inkl. MwSt)
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Mediterranean Wild Edible Plants
Ethnobotany and Food Composition Tables
von Maria de Cortes Sanchez-Mata; Javier Tardio
eBook Download (PDF)
2016 | Springer New York
ISBN: 9781493933297
181,89 €
(CHF 177,70) (inkl. MwSt)
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Economics of Abundance
A Political Economy of Freedom, Equity, and Sustainability
von Wolfgang Hoeschele
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2016 | Taylor and Francis
ISBN: 9781317034650
63,55 €
(CHF 61,95) (inkl. MwSt)
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Sustainable Retail Refrigeration
von Judith A. Evans; Alan M. Foster
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2015 | Auflage: 1 | John Wiley & Sons
ISBN: 9781118927403
148,99 €
(CHF 145,55) (inkl. MwSt)
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Wine Production and Quality
von Keith Grainger; Hazel Tattersall
eBook Download (PDF)
2015 | Auflage: 2 | Wiley
ISBN: 9781118934586
77,99 €
(CHF 76,20) (inkl. MwSt)
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Wine Production and Quality
von Keith Grainger; Hazel Tattersall
eBook Download (EPUB)
2015 | Auflage: 2 | John Wiley & Sons
ISBN: 9781118934579
77,99 €
(CHF 76,20) (inkl. MwSt)
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Foodborne Diseases
von Alexandru Mihai Grumezescu; Alina Maria Holban
eBook Download (EPUB,PDF)
2018 | Auflage: 1 | Elsevier Science
ISBN: 9780128114964
138,00 €
(CHF 134,80) (inkl. MwSt)
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Poverty, Corporate Charity and the Right to Food
von Graham Riches
eBook Download (PDF)
2018 | Taylor and Francis
ISBN: 9781351729871
47,49 €
(CHF 46,40) (inkl. MwSt)
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