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Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

Elementary Food Science
von Richard Owusu-Apenten; Ernest Vieira
Buch | Softcover
2021 | Auflage: 5 | Springer International Publishing
ISBN: 9783030654313
CHF 224,65 (inkl. MwSt)
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Bier brauen
Grundlagen, Rohstoffe, Brauprozess. Komplett überarbeitet
von Jan Brücklmeier
Buch | Hardcover
2022 | Auflage: 2 | Verlag Eugen Ulmer
ISBN: 9783818609672
CHF 72,90 (inkl. MwSt)
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von John Coveney
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2023 | Taylor and Francis
ISBN: 9781003827672
25,41 €
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von Martyn Cornell
eBook Download (EPUB)
2024 | Amberley Publishing
ISBN: 9781398108455
16,60 €
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Principles of Gender-Specific Medicine
Sex and Gender-Specific Biology in the Postgenomic Era
von Marianne Legato J
eBook Download (EPUB,PDF)
2023 | Auflage: 4 | Elsevier Science
ISBN: 9780323958271
170,00 €
(CHF 165,95) (inkl. MwSt)
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Acrylamide in Food
von Vural Gokmen; Burce Atac Mogol
eBook Download (EPUB,PDF)
2023 | Auflage: 2 | Elsevier Science
ISBN: 9780323991902
240,00 €
(CHF 229,95) (inkl. MwSt)
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150 Years of Batemans Brewery
von Adam Cartwright
eBook Download (EPUB)
2024 | Amberley Publishing
ISBN: 9781398117709
17,59 €
(CHF 17,15) (inkl. MwSt)
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The Microbiological Quality of Food
Foodborne Spoilers
von Antonio Bevilacqua; Maria Rosaria Corbo; Milena..
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2024 | Auflage: 2 | Elsevier Reference Monographs
ISBN: 9780323911313
220,00 €
(CHF 214,90) (inkl. MwSt)
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Abriss der Bierbrauerei
von Ludwig Narziß; Werner Back; Martina Gastl; Martin..
eBook Download (EPUB)
2017 | Auflage: 8 | Wiley-VCH Verlag GmbH & Co. KGaA
ISBN: 9783527696734
64,99 €
(CHF 63,50) (inkl. MwSt)
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