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Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

Stevioside
Technology, Applications and Health
von Sirshendu De; Sourav Mondal; Suvrajit Banerjee
Buch | Hardcover
2013 | Wiley-Blackwell
ISBN: 9781118350669
CHF 249,95 (inkl. MwSt)
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Anthocyanins
Biosynthesis, Functions, and Applications
von Kevin Gould; Kevin M Davies; Chris Winefield
Buch | Softcover
2014 | Springer-Verlag New York Inc.
ISBN: 9781489989550
CHF 229,95 (inkl. MwSt)
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Wood & Beer
A Brewer's Guide
von Dick Cantwell; Peter Bouckaert
Buch | Softcover
2016 | Brewers Publications
ISBN: 9781938469213
CHF 31,90 (inkl. MwSt)
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Residue Reviews
von Francis A. Gunther; Jane Davies Gunther
Buch | Softcover
2011 | Springer-Verlag New York Inc.
ISBN: 9781461297642
CHF 149,75 (inkl. MwSt)
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Global Foodscapes
Oppression and resistance in the life of food
von Alistair Fraser
Buch | Softcover
2016 | Routledge
ISBN: 9781138192485
CHF 69,80 (inkl. MwSt)
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Citrus Fruits
Production, Consumption & Health Benefits
von Daphne Simmons
Buch | Hardcover
2016 | Nova Science Publishers Inc
ISBN: 9781634840781
CHF 368,85 (inkl. MwSt)
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