Nicht aus der Schweiz? Besuchen Sie lehmanns.de

Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

Functional Foods
von Navnidhi Chhikara; Anil Panghal; Gaurav Chaudhary
eBook Download (PDF)
2022 | Auflage: 1 | John Wiley & Sons
ISBN: 9781119776338
190,99 €
(CHF 186,60) (inkl. MwSt)
  • Download sofort lieferbar
Superfoods for Health
von Suresh Kumar Gahlawat; Manju Nehra
eBook Download (PDF)
2022 | CRC Press
ISBN: 9781000553819
59,04 €
(CHF 57,65) (inkl. MwSt)
  • Download sofort lieferbar
Food Chemistry
The Role of Additives, Preservatives and Adulteration
von Mousumi Sen
eBook Download (PDF)
2021 | Auflage: 1 | John Wiley & Sons
ISBN: 9781119792123
190,99 €
(CHF 186,60) (inkl. MwSt)
  • Download sofort lieferbar
Bacterial Fish Diseases
von Khalid M. Al-Ghamdi; Rouf Ahmad Bhat; Gowhar Hamid..
eBook Download (EPUB,PDF)
2022 | Auflage: 1 | Elsevier Science
ISBN: 9780323856256
131,00 €
(CHF 127,95) (inkl. MwSt)
  • Download sofort lieferbar
Food Packaging
Materials,Techniques and Environmental Issues
von N. C. Saha; Anup K. Ghosh; Meenakshi Garg; Susmita..
eBook Download (PDF)
2022 | Springer Nature Singapore
ISBN: 9789811642333
128,39 €
(CHF 125,40) (inkl. MwSt)
  • Download sofort lieferbar
Anthocyanins
Chemistry, Processing & Bioactivity
von Weibin Bai; Fang Chen; Wei Chen; Bin Li; Chi Shu;..
eBook Download (PDF)
2022 | Springer Singapore
ISBN: 9789811670558
171,19 €
(CHF 167,25) (inkl. MwSt)
  • Download sofort lieferbar
Uniting Farmers and Environmentalists to Transform American Agriculture
von Stuart Don Stuart
eBook Download (EPUB)
2022 | Island Press
ISBN: 9781642832327
38,66 €
(CHF 37,75) (inkl. MwSt)
  • Download sofort lieferbar
Phytochemistry, Disease Management, and Novel Applications
von Durgesh Nandini Chauhan; Megh R. Goyal
eBook Download (PDF)
2020 | Apple Academic Press
ISBN: 9781000761184
151,97 €
(CHF 148,45) (inkl. MwSt)
  • Download sofort lieferbar
Chemistry, Processing Technology, and Utilization
von Shabir Ahmad Mir; Khalid Muzaffar; Sajad Ahmad Sofi
eBook Download (PDF)
2022 | CRC Press
ISBN: 9781000688788
185,04 €
(CHF 179,95) (inkl. MwSt)
  • Download sofort lieferbar
Bench to Table
von Vivian C. H. Wu
eBook Download (EPUB)
2022 | CRC Press
ISBN: 9781000809787
58,88 €
(CHF 57,50) (inkl. MwSt)
  • Download sofort lieferbar