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Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

Umami
Unlocking the Secrets of the Fifth Taste
von Ole Mouritsen; Klavs Styrbæk
Buch | Softcover
2015 | Columbia University Press
ISBN: 9780231168915
CHF 57,90 (inkl. MwSt)
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Postharvest Quality Assurance of Fruits
Practical Approaches for Developing Countries
von Mohammad Shamsher Ahmad; Mohammed Wasim Siddiqui
Buch | Hardcover
2015 | Auflage: 1 | Springer International Publishing
ISBN: 9783319211961
CHF 164,75 (inkl. MwSt)
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Food as Medicine
Functional Food Plants of Africa
von Maurice M. Iwu
Buch | Hardcover
2016 | Crc Press Inc
ISBN: 9781498706094
CHF 479,95 (inkl. MwSt)
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Belongings
The Fight for Land and Food
von Sally Miller
Buch | Softcover
2016 | Fernwood Publishing Co Ltd
ISBN: 9781552668528
CHF 34,80 (inkl. MwSt)
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