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Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

Biofilms in the Food Environment
von Anthony L. Pometto III; Ali Demirci
eBook Download (EPUB)
2015 | Auflage: 2 | John Wiley & Sons
ISBN: 9781118864135
176,99 €
(CHF 169,95) (inkl. MwSt)
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Advances in Food Diagnostics
von Fidel Toldrá; Leo M. L. Nollet
eBook Download (PDF)
2017 | Auflage: 2 | John Wiley & Sons
ISBN: 9781119105893
174,99 €
(CHF 169,95) (inkl. MwSt)
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Why We Got It So Wrong On GMOs
von Lynas Mark Lynas
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2018 | Bloomsbury Publishing
ISBN: 9781472946959
12,32 €
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Dietary Innovation and Disease from the Nineteenth Century
von Professor David Gentilcore; Dr Matthew Smith
eBook Download (EPUB)
2018 | Bloomsbury Publishing
ISBN: 9781350056879
37,85 €
(CHF 36,95) (inkl. MwSt)
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von Anne Anstruther; Inge Russell; Graham G. Stewart
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2017 | CRC Press
ISBN: 9781351230810
359,57 €
(CHF 349,95) (inkl. MwSt)
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Shelf Life
von Dominic Man
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2015 | Auflage: 2 | John Wiley & Sons
ISBN: 9781118346259
51,99 €
(CHF 49,95) (inkl. MwSt)
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Food System Advocates in an Era of Distrust
von Ray A. Goldberg
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2018 | Oxford University Press
ISBN: 9780190871833
28,30 €
(CHF 27,65) (inkl. MwSt)
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The Philosophy of The Human Diet
von Carlo Alvaro
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2020 | Taylor and Francis
ISBN: 9781000037920
41,84 €
(CHF 40,85) (inkl. MwSt)
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