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Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

Sappho's Legacy
Convivial Economics on a Greek Isle
von Marina Karides
eBook Download (EPUB)
2021 | State University of New York Press
ISBN: 9781438483061
36,99 €
(CHF 36,10) (inkl. MwSt)
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Probiotic Beverages
von Julie Kellershohn; Sandeep K. Panda; Inge Russell
eBook Download (EPUB,PDF)
2021 | Auflage: 1 | Elsevier Science
ISBN: 9780128185896
131,00 €
(CHF 127,95) (inkl. MwSt)
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Food Technology Disruptions
von Charis M. Galanakis
eBook Download (EPUB,PDF)
2021 | Auflage: 1 | Elsevier Science
ISBN: 9780128214749
175,00 €
(CHF 169,95) (inkl. MwSt)
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Wild Mushrooming
A Guide for Foragers
von Tom May; Alison Pouliot
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2021 | CSIRO Publishing
ISBN: 9781486311750
33,99 €
(CHF 33,20) (inkl. MwSt)
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A Global Guide
von Magali Chohan; Elizabeth I Opara
eBook Download (PDF)
2021 | Auflage: 1 | Royal Society of Chemistry
ISBN: 9781839164446
119,99 €
(CHF 117,20) (inkl. MwSt)
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Growing Bananas in Iceland and Other Tales from the Logistics of Eating
von Robyn Metcalfe
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2019 | The MIT Press
ISBN: 9780262352185
63,74 €
(CHF 62,25) (inkl. MwSt)
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Biochemistry and Nutrition
von Guoyao Wu
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2021 | CRC Press
ISBN: 9781000412000
97,87 €
(CHF 95,60) (inkl. MwSt)
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Biochemistry and Nutrition
von Guoyao Wu
eBook Download (EPUB)
2021 | CRC Press
ISBN: 9781000412031
98,16 €
(CHF 95,90) (inkl. MwSt)
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