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Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

Postharvest Quality Assurance of Fruits
Practical Approaches for Developing Countries
von Mohammad Shamsher Ahmad; Mohammed Wasim Siddiqui
Buch | Hardcover
2015 | Auflage: 1 | Springer International Publishing
ISBN: 9783319211961
CHF 164,75 (inkl. MwSt)
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Food Allergen Testing
Molecular, Immunochemical and Chromatographic Techniques
von George Siragakis; Dimosthenis Kizis
Buch | Hardcover
2014 | Wiley-Blackwell
ISBN: 9781118519202
CHF 249,95 (inkl. MwSt)
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Food Ethics
von Franz-Theo Gottwald; Hans Werner Ingensiep; Marc..
Buch | Softcover
2014 | Springer-Verlag New York Inc.
ISBN: 9781489984562
CHF 194,70 (inkl. MwSt)
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A Critical Introduction
von Jessica Hayes–Conroy
Buch | Softcover
2021 | Wiley-Blackwell
ISBN: 9781119615484
CHF 55,85 (inkl. MwSt)
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Why We Need Real Food and Real Jobs in American Public Schools
von Jennifer E. Gaddis
Buch | Softcover
2019 | University of California Press
ISBN: 9780520300033
CHF 43,60 (inkl. MwSt)
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Local Food Systems
Background, Federal Policies & Programs
von Tabitha Wagner
Buch | Softcover
2016 | Nova Science Publishers Inc
ISBN: 9781536102727
CHF 135,60 (inkl. MwSt)
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Handbook of Seafood
Quality & Safety Maintenance & Applications
von İsmail Yüksel Genç; Eduardo Esteves; Abdullah Diler
Buch | Hardcover
2016 | Nova Science Publishers Inc
ISBN: 9781634858236
CHF 439,95 (inkl. MwSt)
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