Restaurant Success by the Numbers
A Money-guy's Guide to Opening the Next Hot Spot
Seiten
2007
Ten Speed Press (Verlag)
978-1-58008-663-9 (ISBN)
Ten Speed Press (Verlag)
978-1-58008-663-9 (ISBN)
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Zusatzinfo | Illustrations |
---|---|
Verlagsort | Berkeley |
Sprache | englisch |
Maße | 152 x 228 mm |
Themenwelt | Wirtschaft ► Betriebswirtschaft / Management ► Unternehmensführung / Management |
Weitere Fachgebiete ► Handwerk | |
ISBN-10 | 1-58008-663-2 / 1580086632 |
ISBN-13 | 978-1-58008-663-9 / 9781580086639 |
Zustand | Neuware |
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