Restaurant Success by the Numbers, Second Edition
A Money-Guy's Guide to Opening the Next New Hot Spot
Seiten
2014
|
Revised edition
Ten Speed Press (Verlag)
978-1-60774-558-7 (ISBN)
Ten Speed Press (Verlag)
978-1-60774-558-7 (ISBN)
| Zusatzinfo | ONE-COLOR TEXT, NO PHOTOS |
|---|---|
| Verlagsort | Berkeley |
| Sprache | englisch |
| Maße | 154 x 234 mm |
| Gewicht | 386 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Beruf / Finanzen / Recht / Wirtschaft ► Bewerbung / Karriere |
| Technik | |
| Wirtschaft ► Betriebswirtschaft / Management | |
| Weitere Fachgebiete ► Handwerk | |
| ISBN-10 | 1-60774-558-5 / 1607745585 |
| ISBN-13 | 978-1-60774-558-7 / 9781607745587 |
| Zustand | Neuware |
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