Advances in Food Security and Sustainability takes a scientific look at the challenges, constraints, and solutions necessary to maintain a healthy and accessible food supply in different communities around the world. The series addresses a wide range of issues related to the principles and practices of food sustainability and security, exploring challenges related to protecting environmental resources while meeting human nutritional requirements. - Contains expertise from leading contributions on the topics discussed- Covers a vast array of subjects relating to food security and sustainability
| Erscheint lt. Verlag | 18.10.2016 |
|---|---|
| Mitarbeit |
Herausgeber (Serie): David Barling |
| Sprache | englisch |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Gesundheit / Leben / Psychologie ► Ernährung / Diät / Fasten |
| Sozialwissenschaften ► Politik / Verwaltung | |
| Technik ► Lebensmitteltechnologie | |
| ISBN-10 | 0-12-809864-3 / 0128098643 |
| ISBN-13 | 978-0-12-809864-6 / 9780128098646 |
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