Nahrungsmittel-Intoleranzen (eBook)
160 Seiten
Trias (Verlag)
978-3-432-11719-5 (ISBN)
Univ.-Doz. Dr. med. Maximilian Ledochowski ist Internist und Ernährungsmediziner. Viele Jahre hat er die Abteilung für Ernährungsmedizin an den Universitätskliniken in Innsbruck geleitet und vorwiegend Patienten mit unklaren Beschwerdebildern betreut. Er gilt im deutschsprachigen Raum als einer der Pioniere zum Thema Nahrungsmittel-Intoleranzen und forschte als einer der ersten zur Fruktosemalabsorption
| Erscheint lt. Verlag | 5.4.2023 |
|---|---|
| Verlagsort | Stuttgart |
| Sprache | deutsch |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Gesundheit / Leben / Psychologie ► Ernährung / Diät / Fasten |
| Schlagworte | Allergien • Allergietest • allergische Reaktion • Antikörper • Durchfall • Eliminationsdiät • Ernährungsplan • Fruchtzucker • Fructoseintoleranz • Fructosemalabsorption • Fructose-Unverträglichkeit • Gluten • Glutenfreies Brot • Histamin • Histaminintoleranz • Histamin Unverträglichkeit • Ige Antikörper • Igg Antikörper • Laktose • Laktosefrei • Laktosefreie Milch • Laktoseintoleranz • Leaky Gut Syndrom • Lektine • Nahrungsmittelallergien • Nesselsucht • Quaddeln • Sorbit • Sorbitintoleranz • Sorbitunverträglichkeit • Undichter Darm |
| ISBN-10 | 3-432-11719-1 / 3432117191 |
| ISBN-13 | 978-3-432-11719-5 / 9783432117195 |
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