Blick ins Buch

Spargel & Erdbeeren

… und viele weitere Frühlingsboten

Buch | Hardcover

160 Seiten

2025
Gräfe und Unzer Verlag GmbH
978-3-8338-9634-7 (ISBN)

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Noch nicht erschienen (ca. Februar 2025)
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Das Beste von GU für die Leckerste aller Jahreszeiten: die Top-Rezeptauswahl für Spargel, Erdbeeren und andere erntefrischen Frühlingsboten.

Frühling lässt sein blaues Band ...? Spätestens wenn das März-Kalenderblatt abgerissen ist, denken viele von uns eher an weiß und rot und an Spargel und Erdbeeren - denn bald sind sie endlich wieder überall erntefrisch zu haben. Und damit Ihr Spargel der knackigste, Ihre Hollandaise die sämigste und Ihr Erdbeer-Tirmasu das cremigste ist, kommen hier die besten Rezepte von GU - von klassisch bis kreativ, von asiatisch bis italienisch, von veggie bis vegan. Und weil der Frühling mit so vielen (Obst- und Gemüse-)Farben mehr aufwartet, gibt es ein Extra-Kapitel mit feinen Spargel- und Erdbeerbegleitern von Bärlauchdip und Kohlrabischnitzel bis Holundersirup und Rhabarbersorbet. So bunt und lecker war der Frühling schon lange nicht mehr!

Erscheint lt. Verlag	6.2.2025
Reihe/Serie	Genießerküche
Reihe/Serie	Jeden-Tag-Küche
Sprache	deutsch
Maße	185 x 242 mm
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Gesunde Küche / Schlanke Küche
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
Schlagworte	Aufläufe • Desserts • Erdbeerrezepte • Erdbeer-Tiramisu • Frühlingsgemüse • Frühlingsrezepte • Hauptgerichte • Kochen mit Spargel • mit Fisch • mit Fleisch • mit Geflügel • Salate • Sauce Hollandaise • Spargelrezepte • Suppen • Vegan • Vegetarisch
ISBN-10	3-8338-9634-5 / 3833896345
ISBN-13	978-3-8338-9634-7 / 9783833896347
Zustand	Neuware