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Nutrition and Bariatric Surgery -

Nutrition and Bariatric Surgery (eBook)

Jaime Ruiz-Tovar (Herausgeber)

eBook Download: PDF | EPUB
2020 | 1. Auflage
310 Seiten
Elsevier Science (Verlag)
978-0-12-823096-1 (ISBN)
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Nutrition and Bariatric Surgery discusses nutritional deficiencies and requirements that are often present with diverse bariatric techniques as main mechanisms for weight loss. In addition, the book presents strategies for early detection and supplementation in order to avoid the appearance of deficiency diseases. Finally, the summarizes protocols for the optimal nutritional management of patients undergoing bariatric surgery. Bariatric surgeons, gastroenterologists, endocrinologists, general practitioners, nutritionists, dietitians and nurses specialized in nutritional management will find this resource especially useful. - Discusses preoperative nutritional requirements and deficiencies surrounding bariatric surgery - Presents preoperative diets, including LCD, VLCD and commercial supplements - Contains nutritional recommendations after restrictive, mixed and malabsorptive procedures
Nutrition and Bariatric Surgery discusses nutritional deficiencies and requirements that are often present with diverse bariatric techniques as main mechanisms for weight loss. In addition, the book presents strategies for early detection and supplementation in order to avoid the appearance of deficiency diseases. Finally, the summarizes protocols for the optimal nutritional management of patients undergoing bariatric surgery. Bariatric surgeons, gastroenterologists, endocrinologists, general practitioners, nutritionists, dietitians and nurses specialized in nutritional management will find this resource especially useful. - Discusses preoperative nutritional requirements and deficiencies surrounding bariatric surgery- Presents preoperative diets, including LCD, VLCD and commercial supplements- Contains nutritional recommendations after restrictive, mixed and malabsorptive procedures
Erscheint lt. Verlag 27.11.2020
Sprache englisch
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Gesundheit / Leben / Psychologie Ernährung / Diät / Fasten
Medizin / Pharmazie Gesundheitsfachberufe Diätassistenz / Ernährungsberatung
Technik Lebensmitteltechnologie
ISBN-10 0-12-823096-7 / 0128230967
ISBN-13 978-0-12-823096-1 / 9780128230961
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