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Ergebnisse zu
Handwerk

Professional Baking
von Wayne Gisslen
Buch | Hardcover
2012 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9781118083741
CHF 79,90 (inkl. MwSt)
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Pairing with the Masters
A Definitive Guide to Food and Wine
von Ken Arnone; Jennifer Simonetti-Bryan
Buch | Hardcover
2012 | Delmar Cengage Learning
ISBN: 9781111543846
CHF 64,55 (inkl. MwSt)
  • Titel erscheint in neuer Auflage
Selection and Procurement for the Hospitality Industry
von Andrew H Feinstein; John M Stefanelli
Media-Kombination
2011 | Wiley
ISBN: 9781118099711
CHF 309,95 (inkl. MwSt)
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von NCCER
Buch | Softcover
2009 | Auflage: 4 | Pearson
ISBN: 9780132141437
CHF 37,30 (inkl. MwSt)
  • Keine Verlagsinformationen verfü
    gbar
On Cooking
von Sarah R. Labensky; Priscilla A. Martel; Alan M...
Buch | Softcover
2009 | Pearson
ISBN: 9780135061077
CHF 97,15 (inkl. MwSt)
  • Titel erscheint in neuer Auflage
ServSafe Manager
von National Restaurant Associatio
Buch | Softcover
2012 | Pearson
ISBN: 9780133075861
CHF 68,80 (inkl. MwSt)
  • Titel erscheint in neuer Auflage
von NCCER
Buch | Softcover
2013 | Pearson
ISBN: 9780132923118
CHF 35,80 (inkl. MwSt)
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von Roger D. Woodson
Buch | Hardcover
1999 | McGraw-Hill Inc.,US
ISBN: 9780071342445
CHF 134,40 (inkl. MwSt)
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von R.A. Daniels
Buch | Hardcover
1986 | Butterworth-Heinemann Ltd
ISBN: 9780408015004
CHF 8,60 (inkl. MwSt)
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von Ortho
Buch | Softcover
1991 | Ortho Books
ISBN: 9780897212366
CHF 13,95 (inkl. MwSt)
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