ServSafe Coursebook von National Restaurant Association Educational.. Buch | Hardcover 2004 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780471703440 CHF 239,95 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
27210-07 Window, Door, Floor & Ceiling Trim TG von NCCER Buch | Softcover 2007 | Pearson ISBN: 9780136144861 CHF 35,80 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Appld Math Food&Becomng von LABENSKY Buch | Hardcover 2004 | Prentice Hall ISBN: 9780131343740 CHF 63,95 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
On Baking & Video Pkg von LABENSKY Buch | Hardcover 2004 | Prentice Hall ISBN: 9780131686281 CHF 199,95 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Culinary Calculations von Francis T. Lynch; T. Jones Media-Kombination 2008 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780470241707 CHF 196,75 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
CHIC Nutrition von Karen Eich Drummond; Jack E. Miller; Lori A. Smolin Media-Kombination 2008 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780470241714 CHF 326,95 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Nutrition Foodservice von Karen Eich Drummond; Lisa M. Brefere; Esha Research Media-Kombination 2007 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780470164860 CHF 108,45 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
27209-07 Suspended Ceilings TG von NCCER Buch | Softcover 2007 | Pearson ISBN: 9780136144854 CHF 35,80 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Understanding Baking von Joseph Amendola; Bo Friberg; Karen Eich Drummond Buch | Hardcover 2008 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780470178270 CHF 138,55 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Professional Cooking von Wayne Gisslen; Le Cordon Bleu; Mary Ellen Griffin Buch | Hardcover 2008 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780470840023 CHF 217,95 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Gisslen/Pro Cooking 6th Edition College w/CD + Belknap/Rest & Bar English/Spanish.. von Wayne Gisslen; Le Cordon Bleu; Maria Belknap Buch | Hardcover 2006 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780470081389 CHF 126,00 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Gisslen/Professional Cooking 6th Edition College w/CD+Professional Cooking 6th Edition.. von Wayne Gisslen; Le Cordon Bleu; Mary Ellen Griffin;.. Buch | Hardcover 2006 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780470095829 CHF 177,00 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
PA OOR Roofing TG RB von NCCER Buch | Softcover 2007 | Pearson ISBN: 9780136043966 CHF 31,25 (inkl. MwSt) Titel wird leider nicht erscheinen
ServSafe Course Book Fifth Edition, Updated with 2009 FDA Food Code von . . National Restaurant Association Buch | Softcover 2010 | Pearson ISBN: 9780135107324 CHF 95,75 (inkl. MwSt) Titel erscheint in neuer Auflage
48101-10 Orientation to the Trade TG von NCCER Buch | Softcover 2010 | Auflage: 2 | Pearson ISBN: 9780132138208 CHF 37,30 (inkl. MwSt) Keine Verlagsinformationen verfügbar
29206-09 GMAW and FCAW - Plate TG von NCCER Buch | Softcover 2009 | Auflage: 4 | Pearson ISBN: 9780132141130 CHF 37,30 (inkl. MwSt) Keine Verlagsinformationen verfügbar
48106-10 Communications TG von NCCER Buch | Softcover 2010 | Auflage: 2 | Pearson ISBN: 9780132138253 CHF 37,30 (inkl. MwSt) Keine Verlagsinformationen verfügbar
29208-09 GTAW Plate TG von NCCER Buch | Softcover 2009 | Auflage: 4 | Pearson ISBN: 9780132141161 CHF 37,30 (inkl. MwSt) Keine Verlagsinformationen verfügbar
04403-09 Introduction to Welding, Brazing, and Cutting TG von NCCER Buch | Softcover 2009 | Pearson ISBN: 9780132142298 CHF 37,30 (inkl. MwSt) Keine Verlagsinformationen verfügbar
Professional Baking von Wayne Gisslen Media-Kombination 2010 | John Wiley & Sons ISBN: 9780470923337 CHF 131,00 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
