Food and Beverage Cost Control von Jack E. Miller; Francis Talyn Lynch Buch | Hardcover 2004 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780471703341 CHF 199,95 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Professional Cooking von Wayne Gisslen; Le Cordon Bleu; Mary Ellen Griffin;.. Media-Kombination 2006 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780470056189 CHF 309,95 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Understanding Baking von Joseph Amendola; Bo Friberg; Karen Eich Drummond Buch | Hardcover 2008 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780470178270 CHF 138,55 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Garde Manger von The Culinary Institute of America (CIA) Buch | Hardcover 2007 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780470206348 CHF 119,80 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Plumbing 301 von PHCC Educational Foundation Buch | Softcover 2007 | Delmar Cengage Learning ISBN: 9781418065348 CHF 205,95 (inkl. MwSt) Titel erscheint in neuer Auflage
PA OOR Roofing TG RB von NCCER Buch | Softcover 2007 | Pearson ISBN: 9780136043966 CHF 31,25 (inkl. MwSt) Titel wird leider nicht erscheinen
PA OOR Carpentry TG RB von NCCER Buch | Softcover 2007 | Auflage: 4 | Pearson ISBN: 9780136043928 CHF 167,65 (inkl. MwSt) Keine Verlagsinformationen verfügbar
Culinary Calculations von Francis T. Lynch; T. Jones Media-Kombination 2008 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780470241707 CHF 196,75 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
CHIC Nutrition von Karen Eich Drummond; Jack E. Miller; Lori A. Smolin Media-Kombination 2008 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780470241714 CHF 326,95 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Carpentry Fundamentals Trainee Guide in Spanish, Level 1 von NCCER Buch | Softcover 2008 | Pearson ISBN: 9780136057086 CHF 115,20 (inkl. MwSt) Titel erscheint in neuer Auflage
27408-08 Commercial Finish Work TG von NCCER Buch | Softcover 2008 | Pearson ISBN: 9780136038313 CHF 35,80 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Front Office Workbook von Denney G. Rutherford; Sheryl F. Kline Buch | Hardcover 2002 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780471432807 CHF 156,40 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Triangle Tech Carpentry Trainee Guide, Level 2 von NCCER Buch | Softcover 2005 | Pearson ISBN: 9780131625754 CHF 164,65 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Understanding Baking von Joseph Amendola; Nicole Rees; Bo Friberg; Wayne.. Media-Kombination 2006 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780470067390 CHF 299,55 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Nutrition Foodservice von Karen Eich Drummond; Lisa M. Brefere; Esha Research Media-Kombination 2007 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780470164860 CHF 108,45 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
ServSafe Coursebook von National Restaurant Association Educational.. Buch | Hardcover 2004 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780471703440 CHF 239,95 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
02107-05 Copper Pipe and Fittings TG von NCCER Buch | Softcover 2006 | Pearson ISBN: 9780131600430 CHF 35,80 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Gisslen/Pro Cooking 6th Edition College w/CD + Belknap/Rest & Bar English/Spanish.. von Wayne Gisslen; Le Cordon Bleu; Maria Belknap Buch | Hardcover 2006 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780470081389 CHF 126,00 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Gisslen/Professional Cooking 6th Edition College w/CD+Professional Cooking 6th Edition.. von Wayne Gisslen; Le Cordon Bleu; Mary Ellen Griffin;.. Buch | Hardcover 2006 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780470095829 CHF 177,00 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Professional Cooking for Canadian Chefs von Wayne Gisslen; Le Cordon Bleu; Mary Ellen Griffin Buch | Hardcover 2007 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780470838983 CHF 129,95 (inkl. MwSt) Keine Verlagsinformationen verfügbar
