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Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

Functional Meat Products
von Silvani Verruck; Eliane Teixeira Marsico
eBook Download (PDF)
2023 | Springer US
ISBN: 9781071635735
181,89 €
(CHF 177,70) (inkl. MwSt)
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Chemistry, Technology, and Health Aspects
von Mohamed Fawzy Ramadan
eBook Download (EPUB)
2023 | CRC Press
ISBN: 9781000953299
224,07 €
(CHF 218,90) (inkl. MwSt)
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Abalone
Biology, Ecology, Aquaculture and Fisheries
von Peter A. Cook; Sandra E. Shumway
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2023 | Auflage: 1 | Elsevier Science
ISBN: 9780128149393
230,00 €
(CHF 224,70) (inkl. MwSt)
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The Digital-Molecular Convergence
von David Goodman
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2023 | Auflage: 1 | Bristol University Press
ISBN: 9781529231472
38,99 €
(CHF 37,95) (inkl. MwSt)
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Principles and Practices
von Pitam Chandra; Sanjaya K. Dash; Abhijit Kar
eBook Download (PDF)
2023 | CRC Press
ISBN: 9781000933932
123,64 €
(CHF 119,95) (inkl. MwSt)
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Availability, Income and Productivity
von William A. Kerr
eBook Download (PDF)
2023 | Edward Elgar Publishing
ISBN: 9781035312719
32,23 €
(CHF 31,45) (inkl. MwSt)
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Spray Drying for the Food Industry
Unit Operations and Processing Equipment in the Food Industry
von Seid Mahdi Jafari; Katarzyna Samborska
eBook Download (EPUB,PDF)
2023 | Auflage: 1 | Elsevier Science
ISBN: 9780128198001
180,00 €
(CHF 175,85) (inkl. MwSt)
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