Sensorik - Fragen & Antworten

Fragen & Antworten

Kirsten Buchecker (Autor)

Buch | Softcover

94 Seiten

2017
Behr's GmbH (Verlag)
978-3-89947-466-4 (ISBN)

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Die Broschüre „Sensorik“ deckt die wichtigsten Fragen und Antworten zur innerbetrieblichen Sensorik und zur extern durchgeführten Konsumentensensorik ab.

In Form eines Frage- und Antwortspiels gibt „Sensorik“ eine Anleitung darüber, was alles bei der Vorbereitung, Durchführung und Auswertung sensorischer Prüfungen zu beachten ist. Die bei Sensoriktests am häufigsten gemachten Fehler werden aufgezeigt und die Möglichkeiten zu ihrer Vermeidung dargestellt.

Ab sofort steht Ihnen die Broschüre "Fragen & Antworten: Sensorik" auch zur Ansicht bei GOOGLE BOOKS zur Verfügung. Klicken Sie einfach hier.

Erscheint lt. Verlag	29.12.2017
Reihe/Serie	Fragen & Antworten
Sprache	deutsch
Maße	148 x 210 mm
Gewicht	155 g
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Allgemeines / Lexika / Tabellen
	Schulbuch / Wörterbuch ► Lexikon / Chroniken
	Technik ► Lebensmitteltechnologie
	Wirtschaft ► Betriebswirtschaft / Management ► Logistik / Produktion
Schlagworte	Antworten • Fragen &amp • Fragen & Antworten • "Fragen & Antworten" • Kirsten Buchecker • Konsument • Lebensmittelqualität • Qualität • Qualitätssicherung • Riechen • Schmecken • Sehen • Sensorik • sensorische Prüfung
ISBN-10	3-89947-466-X / 389947466X
ISBN-13	978-3-89947-466-4 / 9783899474664
Zustand	Neuware