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The Restaurant

From Concept to Operation
Media-Kombination
2010 | 6th ed.
John Wiley & Sons
978-0-470-94068-6 (ISBN)
CHF 145,95 inkl. MwSt
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Erscheint lt. Verlag 2.8.2010
Sprache englisch
Maße 213 x 269 mm
Gewicht 1769 g
Themenwelt Wirtschaft
ISBN-10 0-470-94068-9 / 0470940689
ISBN-13 978-0-470-94068-6 / 9780470940686
Zustand Neuware
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