Nicht aus der Schweiz? Besuchen Sie lehmanns.de

Setting Nutritional Standards (eBook)

Theory, Policies, Practices
eBook Download: PDF
2017
238 Seiten
Boydell & Brewer (Verlag)
978-1-78204-919-7 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Setting Nutritional Standards -
Systemvoraussetzungen
23,99 inkl. MwSt
(CHF 23,40)
Der eBook-Verkauf erfolgt durch die Lehmanns Media GmbH (Berlin) zum Preis in Euro inkl. MwSt.
  • Download sofort lieferbar
  • Zahlungsarten anzeigen
Presents historical perspectives on the theory, practices, and policies of nutrition science in Western Europe and the United States from the 1860s to the 1960s.
Erscheint lt. Verlag 1.2.2017
Verlagsort Rochester
Sprache englisch
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Freizeit / Hobby Sammeln / Sammlerkataloge
Geschichte Teilgebiete der Geschichte Kulturgeschichte
Medizin / Pharmazie Gesundheitsfachberufe Diätassistenz / Ernährungsberatung
Studium Querschnittsbereiche Geschichte / Ethik der Medizin
Sozialwissenschaften Soziologie
Schlagworte american food • diet • doctors • eighteen hundreds • European food • Food planning • History of Food • literature for nutritionists, history of nutrition science • Medical History • modern history • Nineteenth century • nutritionists • Sociology • Twentieth century
ISBN-10 1-78204-919-3 / 1782049193
ISBN-13 978-1-78204-919-7 / 9781782049197
Haben Sie eine Frage zum Produkt?
PDFPDF (Adobe DRM)

Kopierschutz: Adobe-DRM
Adobe-DRM ist ein Kopierschutz, der das eBook vor Mißbrauch schützen soll. Dabei wird das eBook bereits beim Download auf Ihre persönliche Adobe-ID autorisiert. Lesen können Sie das eBook dann nur auf den Geräten, welche ebenfalls auf Ihre Adobe-ID registriert sind.
Details zum Adobe-DRM

Dateiformat: PDF (Portable Document Format)
Mit einem festen Seiten­layout eignet sich die PDF besonders für Fach­bücher mit Spalten, Tabellen und Abbild­ungen. Eine PDF kann auf fast allen Geräten ange­zeigt werden, ist aber für kleine Displays (Smart­phone, eReader) nur einge­schränkt geeignet.

Systemvoraussetzungen:
PC/Mac: Mit einem PC oder Mac können Sie dieses eBook lesen. Sie benötigen eine Adobe-ID und die Software Adobe Digital Editions (kostenlos). Von der Benutzung der OverDrive Media Console raten wir Ihnen ab. Erfahrungsgemäß treten hier gehäuft Probleme mit dem Adobe DRM auf.
eReader: Dieses eBook kann mit (fast) allen eBook-Readern gelesen werden. Mit dem amazon-Kindle ist es aber nicht kompatibel.
Smartphone/Tablet: Egal ob Apple oder Android, dieses eBook können Sie lesen. Sie benötigen eine Adobe-ID sowie eine kostenlose App.
Geräteliste und zusätzliche Hinweise

Buying eBooks from abroad
For tax law reasons we can sell eBooks just within Germany and Switzerland. Regrettably we cannot fulfill eBook-orders from other countries.

Mehr entdecken
aus dem Bereich
Anbau, Handel und globale Genusskulturen

von Martin Krieger

eBook Download (2023)
Böhlau Köln (Verlag)
CHF 34,20
Erwachen einer Musikszene

von Michel-Angelo Fédida

eBook Download (2024)
Kohlhammer Verlag
CHF 29,30