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Backen - Cathérine Jamin

Backen

Meine Backrezepte für jeden Tag
Buch | Softcover
160 Seiten
2009 | 1., Aufl.
Tre Torri Verlag
978-3-937963-91-4 (ISBN)
CHF 13,90 inkl. MwSt
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Grundlagenbackbuch mit ausgesuchten Rezepten zu einem guten Preis.

Die Rezepte, die Cathérine Jamin vorstellt, sind ebenso einfach wie raffiniert. Sie kombiniert Großvaters Backideen mit modernen, internationalen Trends und für Einsteiger werden viele Basics und die wichtigsten Teigrezepte erläutert. Sowohl deutsche als auch österreichische und französische Klassiker, unterschiedliche Beerentorten und Obstkuchen sowie Gebäck zu Kaffee oder Tee laden zum Nachbacken ein. Besondere Kombinationen, etwa aus Salz und Zucker, und sinnliche Schokoladengenüsse ergänzen die insgesamt 80 verschiedenen Rezepte. Ein kreativ-sinnlicher Backstubenzauber für jede Küche.
Zusatzinfo zahlr. farb. u. schw.-w. Fotos
Sprache deutsch
Maße 210 x 260 mm
Gewicht 866 g
Einbandart Paperback
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Backen
Schlagworte Backbuch • Backen • Backrezepte • Backstube • Gebäck • Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Backen • HC/Ratgeber/Essen, Trinken/Backen • Kuchen • Torte
ISBN-10 3-937963-91-X / 393796391X
ISBN-13 978-3-937963-91-4 / 9783937963914
Zustand Neuware
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