Backen
Meine Backrezepte für jeden Tag
Seiten
2014
|
2., Aufl.
Tre Torri Verlag
978-3-941641-80-8 (ISBN)
Tre Torri Verlag
978-3-941641-80-8 (ISBN)
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Grundlagenbackbuch mit ausgesuchten Rezepten zu einem guten Preis.
Ein kreativ-verführerischer Backstubenzauber für jede Küche.
Die Rezepte, die Cathérine Jamin vorstellt, sind ebenso einfach wie raffiniert. Sie kombiniert Großvaters Backideen mit modernen, internationalen Trends und für Einsteiger werden viele Basics sowie die wichtigsten Teigrezepte erläutert.
Sowohl deutsche als auch österreichische und französische Klassiker, unterschiedliche Beerentorten und Obstkuchen sowie Gebäck zu Kaffee oder Tee laden zum Nachbacken ein. Besondere Kombinationen, etwa aus Salz und Zucker, und sinnliche Schokoladengenüsse ergänzen die insgesamt 80 verschiedenen Rezepte.
Ein kreativ-verführerischer Backstubenzauber für jede Küche.
Die Rezepte, die Cathérine Jamin vorstellt, sind ebenso einfach wie raffiniert. Sie kombiniert Großvaters Backideen mit modernen, internationalen Trends und für Einsteiger werden viele Basics sowie die wichtigsten Teigrezepte erläutert.
Sowohl deutsche als auch österreichische und französische Klassiker, unterschiedliche Beerentorten und Obstkuchen sowie Gebäck zu Kaffee oder Tee laden zum Nachbacken ein. Besondere Kombinationen, etwa aus Salz und Zucker, und sinnliche Schokoladengenüsse ergänzen die insgesamt 80 verschiedenen Rezepte.
| Erscheint lt. Verlag | 18.3.2014 |
|---|---|
| Verlagsort | Wiesbaden |
| Sprache | deutsch |
| Maße | 210 x 260 mm |
| Gewicht | 866 g |
| Einbandart | gebunden |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Backen |
| Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher | |
| Schlagworte | Backen • Backen/Backbuch; Grundbackbuch • Backen; Grundbackbuch • Confiserie • Frankfurt Schweizer Straße, • Klassiker • Konditorei • Kuchen • Kuchen, Lecker, Süß, Rezepte, Klassiker, Schritt für Schritt, Frankfurtl Schweizer Straße, Konditorei, Confiserie, Backschule, Torte, Plätzchen, Apfelstrudel • Lecker • Rezepte • schritt für schritt • süß |
| ISBN-10 | 3-941641-80-8 / 3941641808 |
| ISBN-13 | 978-3-941641-80-8 / 9783941641808 |
| Zustand | Neuware |
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