Veggie-Baby
vegetarisch kochen für Babys und Kleinkinder
Seiten
2024
|
3., aktualisierte Auflage
Trias (Verlag)
978-3-432-11865-9 (ISBN)
Trias (Verlag)
978-3-432-11865-9 (ISBN)
Vegetarische & vegane Rezepte für die Kleinsten? Aber sicher!
Dieses Buch hilft Ihnen, Ihr Kind auch "ohne Tier" in jeder Lebensphase optimal zu versorgen - sicher, entspannt und garantiert lecker!
- Kochen mit Plan: Wie viele Nährstoffe braucht mein Kind - und welche Lebensmittel enthalten diese? Wo steckt das für das Wachstum so wichtige Protein und Eisen? Beispielhafte Wochenpläne sorgen für Orientierung.
- Vom Baby bis zum Kleinkind: Hier gibt es über viele leckere und gesunde Gerichte vom ersten Brei über Fingerfood bis hin zu einfachen Tellergerichten.
- Ohne Fleischersatz: Sojaschnetzel und Tofuwürstchen? Die Rezepte in diesem Buch kommen ohne hoch verarbeitete Ersatzprodukte aus.
Viel Spaß mit der Veggie-Kinderküche - und guten Appetit!
Dieses Buch hilft Ihnen, Ihr Kind auch "ohne Tier" in jeder Lebensphase optimal zu versorgen - sicher, entspannt und garantiert lecker!
- Kochen mit Plan: Wie viele Nährstoffe braucht mein Kind - und welche Lebensmittel enthalten diese? Wo steckt das für das Wachstum so wichtige Protein und Eisen? Beispielhafte Wochenpläne sorgen für Orientierung.
- Vom Baby bis zum Kleinkind: Hier gibt es über viele leckere und gesunde Gerichte vom ersten Brei über Fingerfood bis hin zu einfachen Tellergerichten.
- Ohne Fleischersatz: Sojaschnetzel und Tofuwürstchen? Die Rezepte in diesem Buch kommen ohne hoch verarbeitete Ersatzprodukte aus.
Viel Spaß mit der Veggie-Kinderküche - und guten Appetit!
Dipl. oec. troph. Bettina Snowdon erfuhr schon durch ihr Studium der Oecotrophologie an der Justus-Liebig-Universität in Gießen von den Vorteilen der vegetarischen Ernährung. Seitdem sie daraufhin das Fleisch von ihrem eigenen Speiseplan strich, wurde ihre Küche plötzlich bunt und gesund – bis heute ist sie von dem großen Abwechslungsreichtum der Veggie-Küche überzeugt. Später widmete sie sich ihrem Lieblingsthema Kochen auch beruflich auf genussvollere Weise: Sie gestaltete viele Jahre als Lektorin und Programmplanerin in einigen Buchverlagen die Kochbuchlandschaft mit. Heute verfolgt sie ihre Freude am Büchermachen als Selbstständige, sie konzipiert, schreibt, lektoriert und übersetzt Koch- und Ernährungsbücher.
| Erscheinungsdatum | 09.01.2024 |
|---|---|
| Zusatzinfo | Illustrationen |
| Verlagsort | Stuttgart |
| Sprache | deutsch |
| Maße | 160 x 217 mm |
| Gewicht | 338 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Gesunde Küche / Schlanke Küche |
| Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher | |
| Sachbuch/Ratgeber ► Gesundheit / Leben / Psychologie ► Schwangerschaft / Geburt | |
| Schlagworte | Abendbrei Baby • Babybrei • Babybrei Rezept • Babymilch • Beikost • Beikostplan • Fleischersatz • Flexitarier • Folsäure • gesunde Fette • Kochen • Konservierungsstoffe • pflanzenbasierte Ernährung • pflanzliches Eiweiß • Plant based • Protein • Rezepte • Soja • Sojaflocken • Ungesättigte Fettsäuren • Vegan • Vegane Rezepte • Vegetarier • Vegetarisch • Vegetarische Rezepte • zuckerfreie Ernährung • Zusatzstoffe |
| ISBN-10 | 3-432-11865-1 / 3432118651 |
| ISBN-13 | 978-3-432-11865-9 / 9783432118659 |
| Zustand | Neuware |
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