Spektrum Kompakt - Gesund essen - Spektrum der Wissenschaft

Spektrum Kompakt - Gesund essen (eBook)

Fermentieren - Kaffee - Junkfood

Spektrum der Wissenschaft (Autor)

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2022
67 Seiten
Spektrum der Wissenschaft (Verlag)
978-3-95892-701-8 (ISBN)

Mehr Hülsenfrüchte statt Fleisch für ein verlängertes Leben, fettarmes Essen als Schutz vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen, viel frisches Obst und Gemüse und dazu der neue Trend fermentierte Lebensmittel: Die Empfehlungen zu gesunder Ernährung sind so bunt wie eine Speisekarte, und nicht jeder Ratschlag lässt sich mit Studienergebnissen belegen.
Aus dem Inhalt (u.a.)
- Ernährung bei Krebs - Der Zucker darf bleiben
- Kaffee ist besser als sein Ruf
- Gesundes Essen kann das Leben um viele Jahre verlängern
- Die Kultur des Fermentierens

Erscheint lt. Verlag	19.5.2022
Reihe/Serie	Spektrum Kompakt
Verlagsort	Berlin
Sprache	deutsch
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Gesundheit / Leben / Psychologie ► Ernährung / Diät / Fasten
Schlagworte	Cholsterin • Clean Eating • Essverhalten • Fermentieren • Glykämischer Index • Herz-Kreislauf • Kaffee • Lebenserwartung • Stoffwechsel • Übergewicht • Vitamin C
ISBN-10	3-95892-701-7 / 3958927017
ISBN-13	978-3-95892-701-8 / 9783958927018

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