Das Verjüngungs-Kochbuch (eBook)

60 Rezepte für gesunde Langlebigkeit - auf dem neuesten Stand der Forschung

Nina Ruge, Stephan Hentschel (Autoren)

eBook Download: EPUB

2022 | 1. Auflage
224 Seiten
Gräfe und Unzer (Verlag)
978-3-8338-8458-0 (ISBN)

Infos

Wissenschaftsjournalistin und Bestellerautorin Nina Ruge und Spitzenkoch Stephan Hentschel haben sich für dieses Buch zusammengetan - und sich zur Mission gemacht, uns mit all ihrem geballten Fachwissen über gesunde Ernährung und Alterungsprozesse die Verjüngung schmackhaft zu machen. Pro Woche müssen dafür 25 bestimmte Gemüsesorten, Kräuter, Gewürze, Nüsse, Samen und Sprossen auf den Teller. Dass die Gerichte dabei kreativ, köstlich und einfach nachzukochen sind, dafür sorgt der vegetarische Spitzenkoch Stephan Hentschel. Ein ganzer Korb voller Gesundheitstipps runden das Konzept ab. Das Kochbuch ist ein Muss für jeden, der im Jungbrunnen baden und gezielt etwas dafür tun möchte, so lange wie möglich gesund und fit zu bleiben.

Nina Ruge ist Fernsehmoderatorin und Journalistin. Aus Nachrichtensendungen und erfolgreichen eigenen Formaten wie 'Leute heute' ist sie einem großen Publikum bekannt. Nina Ruge schreibt Bücher und moderiert unter anderem Kongresse und verschiedene Talk-Formate

Autor

Nina Ruge ist Fernsehmoderatorin und Journalistin. Aus Nachrichtensendungen und erfolgreichen eigenen Formaten wie "Leute heute" ist sie einem großen Publikum bekannt. Nina Ruge schreibt Bücher und moderiert unter anderem Kongresse und verschiedene Talk-FormateStephan Hentschel ist Küchenchef des Berliner 1-Sterne-Restaurants Cookies Cream. Seine vegetarischen Gerichte stehen für Experimentierfreude und Kreativität.

Inhalt

Hinweis zur Optimierung
Impressum
Gesunde Langlebigkeit beginnt mit der Ernährung
Theorie
Rezepte
Quellen
Bezugsadressen
Über die Autoren

Produkt-Details

• Erscheint lt. Verlag: 2.4.2022
• Reihe/Serie: GU Verjüngung mit Nina Ruge
• Reihe/Serie: GU Verjüngung mit Nina Ruge
• Verlagsort: München
• Sprache: deutsch
• Themenwelt: Sachbuch/Ratgeber ► Gesundheit / Leben / Psychologie ► Ernährung / Diät / Fasten
• Schlagworte: Altersforschung • Alterungsprozess • Anti-Aging • Bewegung • Booster • Ernährung • FIT • Fitness • Gehirn • Gemüse • Gesunde Ernährung • Gesund Essen • Gesundheit • Gesundheitstipps • jung • Jungbleiben • Jungbrunnen • Kräuter • Mikrobiom • Mitochondrien • Nerven • Nervenzellen • Ratgeber • Schön • Spitzenkoch • Sport • Studien • Vegetarisch • Verdauung • Verjüngung • Vollwertkost • Vorbeugen • Wissenschaftsjournalismus
• ISBN-10: 3-8338-8458-4 / 3833884584
• ISBN-13: 978-3-8338-8458-0 / 9783833884580