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Diabetes-Ampel (eBook)

Auf einen Blick: Kohlenhydrate, Kalorien, BE/KHE und Fette von über 2600 Lebensmitteln
eBook Download: EPUB
2021 | 9. Auflage
Trias (Verlag)
978-3-432-11489-7 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Diabetes-Ampel - Sven-David Müller
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PhDr. Sven-David Müller, MSc., ist studierter und promovierter Gesundheits- und Ernährungswissenschaftler sowie Diabetesberater. Seine Leidenschaft gilt den Themen Gesunderhaltung, Prävention sowie Ernährungsmedizin und sein Ziel ist es, medizinisch-wissenschaftliche Erkenntnisse verständlich aufzubereiten. Sein Interesse an Medizin und Ernährung wurde seit seiner Jugend durch die eigene Typ-1-Diabetes-Erkrankung maßgeblich geprägt. Nach seinen Ausbildungen zum staatlich anerkannten Diätassistenten und Diabetesberater der Deutschen Diabetes Gesellschaft folgten Studiengänge in der angewandten Ernährungsmedizin und der Gesundheitswissenschaften/Public Health. Seit 30 Jahren ist er in Beratung und Wissenschaft tätig, davon zehn Jahre an der Universitätsklinik Aachen. Als Medizinjournalist hat Sven-David Müller über 200 Sach- sowie Fachbücher geschrieben, die in 14 Sprachen erschienen sind. Für seine Tätigkeit in der Ernährungsaufklärung wurde er mit dem Bundesverdienstkreuz ausgezeichnet, er erhielt er einen Ehrendoktor-Titel und ihm wurde das Ehrenkreuz erster Klasse für Wissenschaft und Kunst der Albert-Schweitzer-Gesellschaft verliehen. Sven-David Müller ist Vorsitzender des Deutschen Kompetenzzentrums Gesundheitsförderung und Diätetik. Hauptberuflich arbeitet er beim Leibniz-Institut DSMZ-– Deutsche Sammlung von Mikroorganismen und Zellkulturen in Braunschweig.

Erscheint lt. Verlag 4.8.2021
Reihe/Serie Ampeln
Ampeln
Verlagsort Stuttgart
Sprache deutsch
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Gesundheit / Leben / Psychologie Ernährung / Diät / Fasten
Schlagworte Abnehmen • Alkohol • Ampel • BE • Blutzucker • Blutzuckerspiegel • Broteinheiten • Diabetes • Diabetes Typ 1 • Diabetes-Typ-1 • Diabetes Typ 2 • Diabetes-Typ-2 • Diabetiker • Diabetikerernährung • Diät • Diätberatung • Diäten • Ernährung • Fasten • Fertigprodukte • Fette • Fettreduktion • GLYX • Insulin • Insulinresistenz • Kalorien • kalorienarm • KE • Kohlenhydratarm • Kohlenhydrate • Kohlenhydrateinheiten • Lebensmittel • Lebensmittelklassifikation • Low Carb • Typ-1-Diabetes • Typ-2-Diabetes • Zuckerkrankheit
ISBN-10 3-432-11489-3 / 3432114893
ISBN-13 978-3-432-11489-7 / 9783432114897
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